Alivenci dulci

Ingrediente folosite

• 300 g branza de vaci
• 5 oua
• 200 g faina
• 300 g malai
• 400 g smantana
• 30 g unt
• 1/4 lingurita sare
• 1 lingurita coaja rasa de lamaie
• 50 g zahar
• 30 g pesmet
• 2 pachete zahar vanilat
• foi de vita

Mod de preparare

• Branza de vaci se amesteca cu ouale, faina, malaiul, 200 g smantana, zaharul, 30 g unt topit.
• Se mai adauga si sarea tot aici impreuna cu coaja rasa de lamaie.
• Se unge o tava, se aseaza foile de vita si pe ele se pun cu lingura gramajoare de compozitie.
• Se presara cu pesmet si se dau la cuptor la foc potrivit.

Mentiuni

• Timp de preparare: 1 ora
• Complexitate: mica

Observatii

• Se servesc calde cu smantana si zahar vanilat.