Cauta in cartea de bucate
 

Aluat cu untura

Pentru a putea prepara o reteta delicioasa de cornulete, trebuie sa preparati o reteta delicioasa de aluat pentru ele. Exista foarte multe tipuri de aluat care pot fi preparate pentru acest tip de desert dar cea mai cautata si mai probata in bucatariile din tara noastra este reteta de aluat cu untura. Daca v-ati saturat insa de reteta pe care ati preparat-o pana in acest moment si sunteti in cautare de ceva nou, dar care sa se pastreze in aceeasi categorie, va recomandam reteta aceasta de aluat cu untura care va va fi, speram, pe plac.

Aluat cu untura

Ingrediente folosite

  • 500 g faina
  • 200 g untura
  • 2 oua
  • 1 lingurita otet
  • 1 lingurita coaja rasa de lamaie
  • 1/4 lingurita sare

Mod de preparare

  1. Se amesteca 160 g faina se amesteca cu untura.
  2. Din restul de faina, oua, otet, sare, coaja rasa de lamaie se face un aluat care se framanta bine pe planseta.
  3. Se intinde o foaie subtire ca de taiteti care se unge cu untura.
  4. Se ruleaza ca o clatita, apoi se taie in doua bucati din care se intind doua foi.
  5. Fiecare foaie se pliaza in trei, apoi se intinde.

Mentiuni

  • Timp de preparare: 1 ora
  • Complexitate: medie

Observatii

  • Aluatul cu untura se foloseste in special la prepararea cornuletelor.

Reteta contine: untura ,  oua ,  otet ,  lamaie


Alte retete culinare

Friptura tocata de vita
Categorie: Retete Fripturi
Carnea, painea, usturoiul si morcovii caliti in unt se trec prin
Ciuperci cu smantana
Categorie: Retete Legume
Se spala ciuperci, nu se curata de pielita, se taie in felii, se
Ficat taranesc
Categorie: Retete Carne
Se taie ficatul in felii potrivite, se pune sare, piper, se
Sarmalute de peste
Categorie: Retete Peste
Pestele se spala, se curata de oase si piele si se trece prinh
Crema de cafea
Categorie: Retete Dulciuri
Galbenusurile se freaca spuma cu 100 g zahar. Se adauga
Salata de boeuf
Categorie: Retete Salate
Cartofii se fierb in coaka iar morcovii se fierb
Retete noi
1. Prajitura cu mere Retete Prajituri
2. Prajitura cu caise Retete Prajituri
3. Prajitura cu visine Retete Prajituri
4. Sangria Retete Bauturi
5. Limonada braziliana Retete Bauturi
6. Supa crema de mazare Retete Supe
7. Supa de pui Retete Supe
8. Supa de pui cu taitei si rozmarin Retete Supe


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.