Andive cu smantana

Retetele pe baza de andive sunt mai putin preparata in tara noastra dar sunt foarte bune si noi recomandam tuturor doritorilor sa incerce reteta de andive cu smantana.

Andive cu smantana

Ingrediente folosite

  • 1 kg andive
  • 200 g smantana
  • 100 g unt sau margarina
  • sare
  • 1 vf de cutit zahar
  • branza rasa
  • cascaval ras
  • patrunjel verde

Mod de preparare

  1. Andivele spalate si curatate se taie fasii si se aseaza intr-o cratita unsa cu unt, presarand deasupra zaharul si sarea.
  2. Se inabusa acoperit, la foc mic pana se patrund.
  3. Cand sunt gata, se adauga smantana si se mai tin cateva minute la foc iute.

Mentiuni

  • Timp de preparare: 50 de minute
  • Complexitate: medie

Observatii

  • Se pot servi cu branza rasa, cascaval sau patrunjel verde tocat marunt.

Reteta contine: andive ,  smantana ,  unt ,  margarina ,  branza ,  cascaval


Alte retete culinare

Budinca de clatite cu nuca
Categorie: Retete Dulciuri
Se freaca bine galbenusurile cu zaharul, se adauga untul si se
Macaroane cu pesmet
Categorie: Retete Paste
Macaroanele se fierb in 3 l de apa in clocot, in care s-a adaugat
Supa de spanac
Categorie: Retete Supe
Spanacul, morcovul, cepele si ceapa verde se curata si se taie
Crochete de cartofi cu branza
Categorie: Retete Legume
Cartofii se coc, se face un piure consistent cu unt, fara lapte,
Sufleu de ciuperci
Categorie: Retete Legume
Ciupercile se fierb in apa cu sare si se taie marunt. Din unt
Salata de avocado
Categorie: Retete Salate
Se curata legumele, se spala, apoi se taie astfel: fructul de
Retete noi
1. Prajitura cu mere Retete Prajituri
2. Prajitura cu caise Retete Prajituri
3. Prajitura cu visine Retete Prajituri
4. Sangria Retete Bauturi
5. Limonada braziliana Retete Bauturi
6. Supa crema de mazare Retete Supe
7. Supa de pui Retete Supe
8. Supa de pui cu taitei si rozmarin Retete Supe


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.