Cauta in cartea de bucate
Andive cu smantana
Retete culinare
Retete Legume
Andive cu smantana
Retetele pe baza de andive sunt mai putin preparata in tara noastra dar sunt foarte bune si noi recomandam tuturor doritorilor sa incerce reteta de andive cu smantana.
Ingrediente folosite
- 1 kg andive
- 200 g smantana
- 100 g unt sau margarina
- sare
- 1 vf de cutit zahar
- branza rasa
- cascaval ras
- patrunjel verde
Mod de preparare
- Andivele spalate si curatate se taie fasii si se aseaza intr-o cratita unsa cu unt, presarand deasupra zaharul si sarea.
- Se inabusa acoperit, la foc mic pana se patrund.
- Cand sunt gata, se adauga smantana si se mai tin cateva minute la foc iute.
Mentiuni
- Timp de preparare: 50 de minute
- Complexitate: medie
Observatii
- Se pot servi cu branza rasa, cascaval sau patrunjel verde tocat marunt.
Alte retete culinare
Macaroane cu pesmet
Categorie: Retete Paste
Macaroanele se fierb in 3 l de apa in clocot, in care s-a adaugat
Supa de spanac
Categorie: Retete Supe
Spanacul, morcovul, cepele si ceapa verde se curata si se taie
Sufleu de ciuperci
Categorie: Retete Legume
Ciupercile se fierb in apa cu sare si se taie marunt.
Din unt
Salata de avocado
Categorie: Retete Salate
Se curata legumele, se spala, apoi se taie astfel: fructul de