Cauta in cartea de bucate
Andive la cuptor
Retete culinare
Retete Legume
Andive la cuptor
Incercati ceva nou care sa va incante papilele gustative cum ar fi aceasta reteta senzationala de andive la cuptor.
Ingrediente folosite
- 1 kg andive
- 150 g unt sau margarina
- zeama de la o lamaie
- sare
Mod de preparare
- Andivele, curatate si spalate, se asaza una langa alta, intr-o cratita unsa cu unt, se presara sare, se adauga 3-4 linguri de apa, zeama de lamaie si restul de unt.
- Se pun la foc iute pana da apa in clocot, apoi se acopera si se dau la cuptor.
- Trebuie sa fiarba la foc mic, asa incat sa nu se mai adauge apa, dar nici sa nu se arda.
- Se servesc fierbinti.
Mentiuni
- Timp de preparare: 40 de minute
- Complexitate: mica
Observatii
- Se pot servi, dupa gust, cu diferite sosuri: sos alb, sos mornay, sos tartar.
Alte retete culinare
Crochete din oua
Categorie: Retete Aperitive
Ouale fierte se sfarama cu furculita si se amesteca cu sosul alb
Vinete impanate
Categorie: Retete Legume
Se curata de coaja fiecare vanata, in lungime, lasand cate 4
Bors de perisoare
Categorie: Retete Ciorbe
Ceapa, rosiile si ardeii taiati marunt, morcovul si patrunjelul
Prajitura cu visine
Categorie: Retete Prajituri
Daca aveti la dispozitie visine proaspete, mai intai se scot