Cauta in cartea de bucate
 

Ardei cu sos alb

Pentru ca dumneavoastra si familia dumneavoastra meritati sa va bucurat doar de ce este mai bun, va prezentam aceasta reteta speciala de ardei cu sos alb care va cuceri simturile gustative ale tuturor celor care vor incerca reteta.

Ardei cu sos alb

Ingrediente folosite

  • 12 ardei grasi
  • 125 g unt
  • 100 g faina
  • 500 ml lapte
  • 100 g cascaval
  • zeama de la o lamaie
  • sare

Mod de preparare

  1. Se coc ardeii si se curata.
  2. Se taie in felii late si se asaza intr-un vas uns cu unt.
  3. Din 100 g unt, faina si lapte se face un sos alb care se acreste cu lamaie si se toarna peste ardei.
  4. Se presara cu cascaval ras si se da la cuptor 10-15 minute.

Mentiuni

  • Timp de preparare: 40 de minute
  • Complexitate: mica

Observatii

  • Acesti ardei se servesc doar calzi, altfel cascavalul se intareste si nu mai sunt la fel de buni.
  • Pentru aceasta reteta se aleg ardei mari, cat mai grasi si mai sanatosi.
  • Pentru un aspect deosebit al mancariise aleg ardei de diferite culori.
  • Se poate folosi si branza in locul cascavalului de deasupra.

Reteta contine: ardei gras ,  unt ,  lapte ,  cascaval ,  lamaie


Alte retete culinare

Budinca de conopida si sparanghel
Categorie: Retete Legume
Conopida si sparanghelul se curata, se fierb si se taie bucatele
Tort economic de biscuiti
Categorie: Retete Torturi
Se freaca galbenusurile cu zaharul, faina si praful de
Melci cu orez
Categorie: Retete Paste
Melcii se oparesc, se scot din cochilii, se curata, se spala si se
Serbet de cafea
Categorie: Retete Conserve
Zaharul se fierbe in 500 g apa. Cand incepe sa se lege se
Conopida cu rosii
Categorie: Retete Legume
Se fierbe conopida in apa cu sare si se desparte in buchetele,
Rulada cu gem
Categorie: Retete Dulciuri
Se freaca spuma galbenusurile cu zaharul, sarea, se pune faina,
Retete noi
1. Prajitura cu mere Retete Prajituri
2. Prajitura cu caise Retete Prajituri
3. Prajitura cu visine Retete Prajituri
4. Sangria Retete Bauturi
5. Limonada braziliana Retete Bauturi
6. Supa crema de mazare Retete Supe
7. Supa de pui Retete Supe
8. Supa de pui cu taitei si rozmarin Retete Supe


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.