Cauta in cartea de bucate
 

Bors de cartofi

Este de preferat sa introduceti cat mai multe lichide in alimentatia zilnica iar de aceea o reteta de bors de cartofi este foarte primita.

Bors de cartofi

Ingrediente folosite

  • 6 cartofi
  • 2 cepe
  • 1 morcov
  • 1 patrunjel
  • 1 mar
  • 1 felie telina
  • 3 rosii
  • sare
  • patrunjel verde
  • leustean
  • bors dupa gust
  • 200 g smantana
  • sare
  • 1 1/2 l apa

Mod de preparare

  1. Morcovul, patrunjelul si telina taiate fideluta, ceapa taiata marunt, se pun la fiert intr-un litru si jumatate de apa cu sare.
  2. Dupa ce au fiert se adauga cartofii taiati cuburi mici si marul ras.
  3. Rosiile se pun taiate in felii dupa ce au fost decojite si li s-au scos semintele.
  4. Dupa ce zarzavatul a fiert, se adauga borsul fierbinte si verdeata tocata marunt.

Mentiuni

  • Timp de preparare: 50 de minute
  • Complexitate: mica
  • Sursa foto: http://www.flickr.com/photos/christysquilts/2900143349/sizes/z/in/photostream/

Observatii

  • Se serveste cu smantana.

Reteta contine: cartofi ,  ceapa ,  morcov ,  mere ,  telina ,  rosii ,  smantana


Alte retete culinare

Friptura de pui la cuptor
Categorie: Retete Fripturi
Puii se sareaza in interior si la suprafata, se presara cu piper
Tort decadent cu ciocolata
Categorie: Retete Torturi
Ciocolata amaruie se taie in patrate si se pune intr-un bol mai
Cartofi umpluti cu branza
Categorie: Retete Aperitive
Cartofii fierti se curata de coaja, se taie in doua in lung si se
Piftie de pasare
Categorie: Retete Carne
Se curata si se spala bine tacamurile. Se pun la fiert in
Varza de Bruxelles cu ciuperci
Categorie: Retete Legume
Se fierbe varza de Bruxelles intr-o oala cu apa fierbinte si
Rosii umplute cu salata de castraveti
Categorie: Retete Aperitive
Rosiile se spala, li se taie un capac, se indeparteaza miezul, se
Retete noi
1. Prajitura cu mere Retete Prajituri
2. Prajitura cu caise Retete Prajituri
3. Prajitura cu visine Retete Prajituri
4. Sangria Retete Bauturi
5. Limonada braziliana Retete Bauturi
6. Supa crema de mazare Retete Supe
7. Supa de pui Retete Supe
8. Supa de pui cu taitei si rozmarin Retete Supe


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.