Cauta in cartea de bucate
Budinca de branza cu smantana
Retete culinare
Retete Dulciuri
Budinca de branza cu smantana
Exista numeroase retete pe care le indragiti de la prima portie pe care o gustati din ele iar la fel vi se va intampla cu siguranta si in ceea ce priveste reteta de budinca de branza cu smantana.
Ingrediente folosite
- 500 g branza de vaci
- 90 g gris
- 5 oua
- sare
- zahar vanilat
- 100 g zahar
- 20 g pesmet
- 300 g smantana
- 20 g unt
Mod de preparare
- Branza de vaci se da prin sita, se amesteca cu grisul, sarea, zaharul vanilat.
- Separat se freaca spuma galbenusurile cu zaharul, apoi se amesteca cu 200 g smantana si cu branza de vaci.
- La sfarsit se adauga si albusurile batute spuma.
- Se tapeteaza o forma cu unt si pesmet, se toarna compozitia si se da la cuptor.
- Se coace la foc potrivit.
Mentiuni
- Timp de preparare: 1 ora
- Complexitate: medie
- Sursa foto: http://www.flickr.com/photos/hacchuum/2555770432/sizes/z/in/photostream/
Observatii
- Se serveste calda cu smantana.
Alte retete culinare
Gris cu lapte
Categorie: Retete Dulciuri
Laptele se pune la fiert cu coaja de portocala intreaga.
Se
Salata picanta
Categorie: Retete Salate
Pieptul de pui se taie in fasii, la fel si ciupercile, ouale se
Snitel de pui
Categorie: Retete Carne
Se taie carnea, se curatade pielite, se bate putin ca sa
Baclava de casa
Categorie: Retete Dulciuri
Se topeste untul, se unge o tava adanca, apoi se pun 3-4 foi
Bors de miel
Categorie: Retete Ciorbe
Capul, picioarele si coada se spala bine, se curata de pielite si
Pui cu smantana
Categorie: Retete Carne
Se pune in unt puiul taiat, cu ceapa tocata marunt, sare si