Cartofi cu oua la cuptor

Ingrediente folosite

• 1 kg cartofi
• 4 oua   
• 200 g branza sarata   
• marar tocat   
• 2 linguri unt   
• usturoi   
• sare

Mod de preparare

1. Se fierb cartofii in coaja, se curata cand au fiert si se taie felii pe lat.
2. Rondelele de cartofi se pun intr-o forma de sticla unsa cu unt, peste cartofi se aseaza un strat de branza sarata si rondele de ou fiert tare.  
3. Se incheie operatia cu un strat de rondele de cartofi, peste care se pun cativa catei de usturoi, marar tocat si putina sare.  
4. Forma se umple cu apa si se lasa in cuptor, la foc potrivit, o ora.  
5. Cartofii se scot din cuptor si se servesc fierbinti.

Mentiuni

• Timp de preparare: 40 de minute
  
• Complexitate: mica
  

Observatii

• Cartofii cu oua se servesc cu salata de sfecla rosie si hrean.