Cauta in cartea de bucate
Cartofi gratinati
Retete culinare
Retete Legume
Cartofi gratinati
Va prezentam in cele ce urmeaza o reteta simpla dar foarte populara atat la noi in tara cat si in intreaga lume. Este vorba despre reteta de cartofi gratinati.
Ingrediente folosite
- 1 kg cartofi fierti
- 100 g unt
- 2 oua fierte
- 250 g branza rasa
- 100 g smantana
Mod de preparare
- Cartofii se dau prin razatoarea mare.
- Intr-un vas ce merge la cuptor, tapetat cu unt, se aseaza un strat de cartofi, unul de branza rasa si unul de oua rascoapte taiate feliute subtiri, peste care se pun cateva feliute de unt.
- Se repeta pana se umple vasul, avand grija ca ultimul strat sa fie de cartofi presarati cu branza sau putin cascaval.
- Deasupra se toarna toata smantana si se da totul la cuptor 30 minute sa se rumeneasca.
Mentiuni
- Timp de preparare: 1 ora
- Complexitate: mica
Observatii
- Se servesc in vasul in care au fost preparati, cat sunt inca fierbinti.
Alte retete culinare
Crap cu vinete
Categorie: Retete Peste
Vinetele se curata, se taie felii, se pun in apa cu sare si se
Miel cu ciuperci
Categorie: Retete Carne
Se inabusa in unt carnea taiata bucati si ceapa taiata
Dovlecei cu branza
Categorie: Retete Legume
Se curata dovleceii de coaja, se spala si se golesc de seminte cu