Cauta in cartea de bucate
Cartofi umpluti cu branza
Retete culinare
Retete Aperitive
Cartofi umpluti cu branza
Puteti sa faceti aperitive delicioase folosind doar ce aveti la dispozitie in propria camara, fara sa mai fie nevoie sa mergeti la magazin. Reteta de cartofi umpluti cu branza este dovada in acest sens.
Ingrediente folosite
- 6 cartofi mari
- 200 g branza de vaci
- 100 g branza telemea rasa
- 2 oua
- sare
- piper
- marar tocat marunt
- 50 g margarina sau unt
- cascaval ras
Mod de preparare
- Cartofii fierti se curata de coaja, se taie in doua in lung si se scobesc pentru a putea introduce umplutura.
- Se amesteca branza de vaci cu telemeaua rasa, cu ouale batute bine, sarea, piperul si mararul.
- Se umpolu cartofii cu aceasta compozitie, se aseaza intr-o cratita tapetata cu unt, se pune deasupra fiecarui cartof o bucatica de unt si se presara cu cascaval ras.
- Se dau la cuptor pana se rumenesc.
Mentiuni
- Timp de preparare: 45 de minute
- Complexitate: mica
Observatii
- Cartofii umpluti cu branza se servesc fierbinti.
Alte retete culinare
Cotlet de porc cu caise
Categorie: Retete Fripturi
Se iau jumatatile de caise si se pun intr-un blender sau intr-un
Ardei capia in otet
Categorie: Retete Muraturi
Se spala ardeii, se pun sa fiarba pe rand cate 5 minute in
Supa crema de ghinde
Categorie: Retete Supe
Intr-o tigaie mare se soteaza in unt ceapa tocata marunt si
Pilaf de ciuperci
Categorie: Retete Legume
Se curata ciupercile, se taie felioare subtiri si se calesc in