Chiftele de mazare

Legumele pot fi preparate in foarte multe moduri iar reteta de chiftele de mazare este unul dintre ele.

Chiftele de mazare

Ingrediente folosite

  • 750 g mazare
  • 350 g cartofi
  • 1 ceapa
  • 2-3 oua
  • marar
  • patrunjel
  • faina
  • sare
  • piper
  • 250 ml ulei

Mod de preparare

  1. Mazarea fiarta, scursa si racita, se trece prin masina de tocat impreuna cu cartofii cruzi si cu ceapa.
  2. Se amesteca cu ouale si verdeata, se potriveste de sare si piper si se formeaza cu mana chitlelute care se dau prin faina si se prajesc repede in mult ulei incins.

Mentiuni

  • Timp de preparare: 55 de minute
  • Complexitate: mica

Observatii

  • La fel se pot face chiftele de morcovi.

Reteta contine: mazare ,  cartofi ,  ceapa ,  oua


Alte retete culinare

Sos de mere
Categorie: Retete Sosuri
Merele se taie in bucati si se fierb cu 200 ml apa pana se
Crochete de varza cu carne
Categorie: Retete Carne
Se desprind foile de varza, se oparesc in apa clocotita cu sare si
Pui cu gutui
Categorie: Retete Carne
Gutuile se taie felii subtiri si se prajesc pe ambele parti in
Bile de ciocolata
Categorie: Retete Dulciuri
Se ia un bol mediu in care se pun si se amesteca untul de arahide
Budinca de conopida si sparanghel
Categorie: Retete Legume
Conopida si sparanghelul se curata, se fierb si se taie bucatele
Cornete cu sunca
Categorie: Retete Aperitive
Din feliile de sunca se fac cornete prinse cu o scobitoare in care
Retete noi
1. Prajitura cu mere Retete Prajituri
2. Prajitura cu caise Retete Prajituri
3. Prajitura cu visine Retete Prajituri
4. Sangria Retete Bauturi
5. Limonada braziliana Retete Bauturi
6. Supa crema de mazare Retete Supe
7. Supa de pui Retete Supe
8. Supa de pui cu taitei si rozmarin Retete Supe


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.