Cauta in cartea de bucate
Chiftelute de dovlecei
Retete culinare
Retete Legume
Chiftelute de dovlecei
Chiftelutele de dovlecei sunt foarte usor de preparat iar gustul lor este unul pe care cu singuranta veti dori sa il mai incercati si alta data.
Ingrediente folosite
- 900 g dovlecei
- 200 g faina
- 2 oua
- patrunjel
- sare
- piper
- marar
- 150 ml ulei
Mod de preparare
- Se curata dovleceii si se rad prin razatoare.
- Se stropesc cu sare si dupa 15-20 de minute se storc bine, amestecandu-se cu ou, faina si verdeata tocata marunt.
- Se incinge grasimea, se ia din compozitie cate o lingurita si se pune la prajit.
Mentiuni
- Timp de preparare: 35 de minute
- Complexitate: mica
Observatii
- Se servesc ca si garnitura la mancaruri de legume sau ca mancare de sine statatoare.
- In acest caz se servesc fie cu cascaval ras deasupra, fie cu smantana.
Alte retete culinare
Biscuiti cu gem
Categorie: Retete Dulciuri
Zaharul se amesteca cu untul, vinul, 1 vf de cutit de sare, coaja
Salata taraneasca
Categorie: Retete Salate
Cartofii se spala bine si se pun la fiert in apa calda cu putina
Sos de ciocolata
Categorie: Retete Sosuri
Galbenusurile se freaca spuma cu zaharul si sarea.
Se adauga
Galuste cu prune
Categorie: Retete Dulciuri
Cartofii se fierb in coaja, se curata fierbinti si se sfarama ca
Pizza cu costita
Categorie: Retete Pizza
Din faina, sare, drojdie, lapte, galbenusuri si untura se face un