Cauta in cartea de bucate
 

Ciorba de pepene

Reteta de ciorba de pepene este recomandata in anumite cure de slabire iar daca va doriti sa o incercati, mai jos aveti toate indicatiile necesare.

Ciorba de pepene

Ingrediente folosite

  • 1 farfurie adanca cu coaja de pepene verde
  • 2 cepe
  • 1 morcov
  • patrunjel
  • marar
  • sare
  • 50 ml ulei
  • 200 g corcoduse
  • 200 g smantana si iaurt

Mod de preparare

  1. Ceapa si morcovul se taie marunt si se pun la fiert in 2 1/2 l apa clocotita.
  2. In acest timp se curata pepenele de coaja verde si de miez, iar partea alba se taie cuburi mici.
  3. Cand morcovul e pe jumatate e pe jumatate fiert, se adauga pepenele.
  4. Se potriveste de sare, se adauga uleiul, verdeata si se acreste cu corcoduse.

Mentiuni

  • Timp de preparare: 1 ora
  • Complexitate: medie

Observatii

  • Se serveste cu iaurt sau smantana

Reteta contine: pepene ,  ceapa ,  morcov ,  corcoduse ,  smantana ,  iaurt


Alte retete culinare

Gasca cu castraveti
Categorie: Retete Carne
Se taie gasca in bucatele, se prajeste in foarte putina grasime,
Scoici la cuptor
Categorie: Retete Peste
Scoicile se spala bine si se pun la fiert in apa cu sare. Cand
Friptura de oaie la cuptor
Categorie: Retete Fripturi
Carnea se impaneaza cu feliute de slanina, se rumeneste in unt, se
Serbet de ananas
Categorie: Retete Conserve
Zaharul se fierbe cu zeama de lamaie si cu 500 ml apa. Cand
Cotlet de porc cu caise
Categorie: Retete Fripturi
Se iau jumatatile de caise si se pun intr-un blender sau intr-un
Ciorba de burta cu vin alb
Categorie: Retete Ciorbe
Se spala burta, se curata cu lama unui cutit ascutit, se taie
Retete noi
1. Prajitura cu mere Retete Prajituri
2. Prajitura cu caise Retete Prajituri
3. Prajitura cu visine Retete Prajituri
4. Sangria Retete Bauturi
5. Limonada braziliana Retete Bauturi
6. Supa crema de mazare Retete Supe
7. Supa de pui Retete Supe
8. Supa de pui cu taitei si rozmarin Retete Supe


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.