Cauta in cartea de bucate
Clatite cu unt
Retete culinare
Retete Dulciuri
Clatite cu unt
Preparati pentru desert o reteta clacica de clatite cum ar fi aceste clatite cu unt care sunt bune de tot la gust si cu siguranta veti fi solicitati sa le mai preparati si cu alte ocazii.
Ingrediente folosite
- 5 linguri faina
- 1 cana unt topit
- 2 oua
- 1 cana lapte
- 2 linguri sifon
- sare
Mod de preparare
- Se spala ouale, se sterg si se sparg intr-un vas adanc.
- Se pune faina si se subtiaza cu laptele.
- Se adauga un praf de sare si 2 linguri de sifon, dupa care se fac clatite prajite in unt topit.
- Se unge tigaia cu unt, se acopera fundul tigaii cu aluat, se face focul tare si se coc clatitele pe ambele parti.
- Clatitele astfel pregatite se ung cu magiun de fructe si se servesc rulate si presarate cu zahar farin.
Mentiuni
- Timp de preparare: 1 ora
- Complexitate: mica
Observatii
- Aceste clatite se servest umplute cu ce fel de dulceata sau gem prefera fiecare in parte.
- Se pot servi si cu topping de ciocolata sau de fructe deasupra.
Alte retete culinare
Oua umplute cu usturoi
Categorie: Retete Aperitive
Ouale, fierte tari si racite se curata de coaja si setaie in doua,
Afinata
Categorie: Retete Bauturi
Se alef afinele, se curata de codite si se spala.
Se pun apoi la
Bors de ciuperci
Categorie: Retete Ciorbe
Ciupercile, ceapa taiata marunt, morcovul si patrunjelul date pe
Sos vinegreta
Categorie: Retete Sosuri
Din galbenusuri, mustar, sare, ulei, se face o maioneza.
Se
Sufleu de cascaval
Categorie: Retete Aperitive
Se face un sos alb din unt, faina, sare si lapte.
Se lasa sa se