Cauta in cartea de bucate
 

Coltunasi cu visine

Daca vreti sa mancati ceva dulce dar nu cumparat din comert si vreti sa preparati una dintre retetele traditionale romanesti de dulciuri, va recomandam sa luati in calcul posibilitatea de a prepara aceasta reteta minunata de coltunasi cu visine.

Coltunasi cu visine

Ingrediente folosite

Pentru aluat:
  • 2 oua
  • 50 ml apa sau sifon
  • sare
  • 500 g faina
  • 80 g unt sau margarina
  • 30 g pesmet
  • zahar vanilat
Pentru umplutura:
  • 500 g visine
  • 100 g zahar
  • 2 lingurite rom

Mod de preparare

  1. Din oua, apa sau sifon, sare si faina se face un aluat care se framanta bine pe planseta.
  2. Se intinde o foaie de circa 1 mm grosime.
  3. Se taie patrate cu latura de 5-6 cm.
  4. Se umplu cu visinele fara samburi, presarata cu zahar si rom, se uda usor marinea si se lipesc doua colturi opuse, astfel incat sa formeze un triunghi.
  5. Se fierb in 3 l apa clocotita cu sare, se scot, se scurg, se aseaza intr-o cratita, se presara cu pesmet si bucatele de unt si se dau la cuptor cateva minute.

Mentiuni

  • Timp de preparare: 1 ora
  • Complexitate: medie

Observatii

  • Se servesc fierbinti cu zahar si zahar vanilat deasupra.

Reteta contine: oua ,  sifon ,  unt ,  margarina ,  pesmet ,  visine ,  rom


Alte retete culinare

Galuste cu fructe
Categorie: Retete Dulciuri
Piureul de cartofi se amesteca cu galbenusurile si sarea. Se
Anghemaht de miel
Categorie: Retete Carne
Se transeaza carnea in bucati potrivit de mari. Se fierbe la foc
Oua cu sos de rosii
Categorie: Retete Garnituri
Cepa se caleste in ulei. Cand incepe sa se ingalbeneasca se
Ciuperci cu smantana
Categorie: Retete Legume
Se spala ciuperci, nu se curata de pielita, se taie in felii, se
Salata de fasole boabe cu sos de mustar
Categorie: Retete Salate
Se alege fasolea, se spala cu apa rece si se lasa la inmuiat
Ciuperci umplute cu branza mucegaita
Categorie: Retete Legume
Se incalzeste gratarul si se unge usor cu ulei pentru ca ceea ce
Retete noi
1. Prajitura cu mere Retete Prajituri
2. Prajitura cu caise Retete Prajituri
3. Prajitura cu visine Retete Prajituri
4. Sangria Retete Bauturi
5. Limonada braziliana Retete Bauturi
6. Supa crema de mazare Retete Supe
7. Supa de pui Retete Supe
8. Supa de pui cu taitei si rozmarin Retete Supe


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.