Coltunasi prajiti

Reteta de coltunasi prajiti este una dintre cele mai indragite retete de dulciuri traditionale romanesti iar gustul lor delicios cucereste de fiecare data pe toti cei care ii incearca.

Coltunasi prajiti

Ingrediente folosite

  • 2 oua
  • 50 ml apa sau sifon
  • 1 sfert lingurita sare
  • 500 g faina
  • 100 g unt
  • 100 g branza de vaci
  • 1 galbenus
  • 4 pachete zahar vanilat

Mod de preparare

  1. Din oua, sare, apa si faina se face un aluat nu prea tare.
  2. Aluatul se framanta pe planseta, apoi se intinde o foaie cam de 1 mm grosime. Se taie patrate cu latura de 5-6 cm care se umplu cu vranza amestecata cu ou.
  3. Coltunasii se prajesc in grasimea incinsa.

Mentiuni

  • Timp de preparare: 1 ora 25 de minute
  • Complexitate: medie

Observatii

  • Se servesc fierbinti, presarati cu zahar vanilat.

Reteta contine: oua ,  sifon ,  unt ,  branza ,  oua


Alte retete culinare

Budinca de ciocolata cu migdale
Categorie: Retete Dulciuri
Untul se freaca spuma cu zaharul si galbenusurile adaugate unul
Crema de mere
Categorie: Retete Dulciuri
Merele se rad cu coaja cu tot si se pun sa fiarba la foc domol cu
Sos ravigot
Categorie: Retete Sosuri
Galbenusurile se sfarama, se amesteca cu mustarul si uleiul, se
Budinca de caise
Categorie: Retete Dulciuri
Se freaca spuma untul cu zaharul si galbenusurile pana de vine
Ficat cu rosii
Categorie: Retete Carne
Ficatul taiat felii cat mai egale se prajeste in unt. Se scoate
Pui cu ardei
Categorie: Retete Carne
Se taie puiul in bucati si se rumeneste in ulei impreuna cu
Retete noi
1. Prajitura cu mere Retete Prajituri
2. Prajitura cu caise Retete Prajituri
3. Prajitura cu visine Retete Prajituri
4. Sangria Retete Bauturi
5. Limonada braziliana Retete Bauturi
6. Supa crema de mazare Retete Supe
7. Supa de pui Retete Supe
8. Supa de pui cu taitei si rozmarin Retete Supe


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.