Cauta in cartea de bucate
Compot de gutui
Retete culinare
Retete Conserve
Compot de gutui
Va prezentam o reteta de compot de gutui care este usor de preparat si va fi indragita de intreaga dumneavoastra familie.
Ingrediente folosite
-
1 kg gutui
- 500 g struguri
- 400 g zahar
- vanilie
Mod de preparare
- Se face un sirop din zahar, vanilie si 500 ml apa.
- Se curata strugurii de uscaturi si se desfacin ciorchini de cate 4-5 boabe, care se spala bine si se scurg de apa.
- Se spala gutuile, se taie in felii subtiri, se scot casutele cu samburi si se pun sa fiarba in sirop.
- Dupa 10 minute se adauga strugurii intepati usor in mai multe locuri.
- Se lasa la fiert pana se inmoaie gutuile.
Mentiuni
-
Timp de preparare: 2 ore
- Complexitate: medie
- Sursa foto: http://www.flickr.com/photos/pipinthecity/2618430827/sizes/z/in/photostream/
Observatii
- Aceasta reteta de compot se mentine foarte bine pe perioada ierniisi se poate face deasemenea si fara struguri.
Alte retete culinare
Cartofi la cuptor
Categorie: Retete Garnituri
Cartofii se taie felii.
Se amesteca smantana cu ouale si branza
Sos de cafea
Categorie: Retete Dulciuri
Zaharul si 1 vf de cutit de sare, 200 ml apa se pun la
Cartofi pane
Categorie: Retete Garnituri
Se aleg cartofi de aceeasi marime, se spala si se fierb in
Mititei de casa
Categorie: Retete Carne
Se trece carnea de mai multe ori prin masina de tocat, impreuna cu