Cauta in cartea de bucate
Conopida cu smantana
Retete culinare
Retete Legume
Conopida cu smantana
Intr-o perioada in care alocam din ce in ce mai putin timp gatitului, retetele simple sunt din ce in ce mai cautate. Conopida cu smantana este una din aceste retete.
Ingrediente folosite
-
1 conopida
- 1 cana smantana
- 1 lingura unt
- 100 g cascaval ras
- 1 lingura faina
- sare
Mod de preparare
- Se pune conopida desfacuta in buchete mici sa fiarba in apa cu sare si se scote dupa 10 minute.
- Se unge o forma cu unt si se aseaza conopida in forma.
- Se acopera cu smantana in care s-a desfacut o lingura de faina si s-a sarat dupa gust si se introduce forma in cuptor pentru o jumatate de ora.
- Peste smantana se rade cascaval sau telemea sarata.
- Cand mancarea prinde un strat usor auriu, se stinge focul si se serveste imediat.
Mentiuni
- Timp de preparare: 1 ora 10 minute
- Complexitate: medie
Observatii
- Serviti separat la masa putina smantana, alaturi de portiile de mancare.
Alte retete culinare
Placinta cu mere
Categorie: Retete Dulciuri
Se lasa margarina la temperatura camerei cateva ore, dupa care se
Musaca de spanac
Categorie: Retete Legume
Se curata spanacul si se fierbe in apa cu sare.
Se scurge si se
Pizza milaneza
Categorie: Retete Pizza
Pentru prepararea aluatului se amesteca faina cu apa si sarea si
Sufleu de sparanghel
Categorie: Retete Legume
Sparanghelul taiat in bucati de circa 3 cm, se fierbe in apa
Drob de ciuperci
Categorie: Retete Legume
Ciupercile se taie felioare subtiri si se fierb in apa cu lamaie