Cotlet de porc invelit in bacon

Ingrediente folosite

• 1 kg cotlet de porc fara os
• 90 ml sos de branza
• 12 felii bacon

Mod de preparare

1. Se ia cotletul de porc si se taie in 6 parti egale care se aseaza pe o farfurie.
2. Se pregateste cuptorul in prealabil, incalzindu-se la temperatura de 175 grade celsius.
3. Se prajesc feliile de bacon intr-o tigaie asezata pe foc mediu avandu-se grija sa fie bine prajite dar totusi sa ramana flexibile.
4. Fiecare bucata de cotlet de porc se imbraca in doua felii de bacon si deasupra se pune cate o lingura de sos de branza.
5. Se iau cotletele de porc astfel pregatite si se aseaza intr-un vas termorezistent.
6. Se da vasul la cuptorul preincalzit si se lasa sa stea aproximativ o ora.

Mentiuni

• Timp de preparare:  1 ora 20 de minute
• Complexitate: mica

Observatii

• Mancarea se serveste imediat ce a fost preparata.
• Se pot asezona cotletele de porc cu condimente dupa gust inainte de a fi imbracate in bacon.
• Se poate servi alaturi de un pahar cu vin rosu sau un pahar cu vin spumant.