Cauta in cartea de bucate
Creier cu sos picant
Retete culinare
Retete Carne
Creier cu sos picant
Va prezentam o reteta care este printre preferatele noastre si care speram sa va placa si dumneavoastra la fel de mult. Este vorba despre reteta de creier cu sos picant care se prepara fara mare efort.
Ingrediente folosite
- 600 g creier
- 50 g unt
- 1 lamaie
- 1 lingura pasta de ardei
- 1 lingura pasta de tomate
- 100 ml vin alb
- 1 lingurita zahar
- 1 lingura otet
- sare
- piper
Mod de preparare
- Creierul curatat si spalat se pune la fiert in apa cu sare si otet.
- Cand este gata se scurge, se raceste si se taie felii.
- Peste el se toarna untul topit si sosul format din pasta de ardei si cea de tomate dezlegate cu vin, piper, sare, zahar si zeama de lamaie.
Mentiuni
- Timp de preparare: 45 de minute
- Complexitate: mica
Observatii
- Se serveste cat este inca cald.
Alte retete culinare
Foi de placinta
Categorie: Retete Panificatie
Se aseaza faina pe planseta, se face o adancitura la mijloc si in
Aluat cu untura
Categorie: Retete Panificatie
Se amesteca 160 g faina se amesteca cu untura.
Din restul de
Fursecuri cu ciocolata
Categorie: Retete Dulciuri
Albusul se bate spuma, se adauga zaharul batand in continuare,