Cauta in cartea de bucate
Crema de arahide cu cafea
Retete culinare
Retete Dulciuri
Crema de arahide cu cafea
Crema de arahide cu cafea este una care merge foarte bine la un tort cu blat de ness facut in casa. Veti obtine un desert savuros care va va ajuta sa ii impresionati pe toti cei pe care ii veti servi.
Ingrediente folosite
- 1 cana esenta de cafea
- 150 g zahar
- 400 g frisca
- 4 linguri rom
- 5 galbenusuri
- 100 g lapte
- 100 g arahide coapte si pisate
Mod de preparare
- Galbenusurile se freaca spuma cu zaharul, se subtiaza cu laptele cu cafeaua si se scade compozitia in baia de apa amestecand continuu ca sa nu se faca cocoloase.
- Cand s-a ingrosat, se lasa sa se raceasca si se aduga romul, apoi se incorporeaza usor jumatate de frisca si arahidele pisate.
- Se aseaza in cupe si se decoreaza cu frisca.
Mentiuni
- Timp de preparare: 30 de minute
- Complexitate: mica
Observatii
- In aceasta compozitie, cafeaua se poate inlocui cu ciocolata.
Alte retete culinare
Pui cu bame
Categorie: Retete Carne
Se prepara bamele ca pentru mancarea de bame. Separat se rumeneste
Pate din ficat de porc
Categorie: Retete Aperitive
Ceapa se rade si se inabusa intr-o cratita cu slanina taiata
Sos de arahide
Categorie: Retete Sosuri
Un sfert din catitatea de zahar se pune intr-o cratita cu doua
Ficat cu legume
Categorie: Retete Carne
Ficatul intreg se impaneaza cu sunca si putina slanina
Pui cu marar
Categorie: Retete Carne
Se prajeste sau se fierbe carnea.
Mararul curatat si taiat