Cauta in cartea de bucate
 

Crema de ciocolata

Cea mai populara si mai indragita reteta de crema de la noi din tara si probabil din intreaga lume este reteta de crema de ciocolata. Se poate preparat in sute de feluri iar noi dorim sa va prezentam ceea ce consideram a fi una dintre cele mai bune variante de preparare a ei.

Crema de ciocolata

Ingrediente folosite

  • 150 g zahar
  • 80 g unt
  • 5 galbenusuri
  • 100 g ciocolata
  • 3 lingurite ness
  • 300 g frisca
  • 2 lingurite esenta de vanilie
  • 150 g nuci glasate

Mod de preparare

  1. Cafeaua se dizolva in trei linguri apa, ciocolata se rade si se pune cu zaharul in baia de apa.
  2. Se fierbe la foc domol pana se topesc atat zaharul cat si ciocolata.
  3. Se ridica de pe foc si se includ pe rand galbenusurile apoi untul.
  4. Se amesteca bine pana se topeste.
  5. Se lasa sa se raceasca apoi se amesteca cu 100 g nuci glasate tocate, cu esenta de vanilie si frisca.

Mentiuni

  • Timp de preparare: 30 de minute
  • Complexitate: mica

Observatii

  • Se pune in cupe, se decoreaza cu restul de frisca si cu nuci glasate.


Reteta contine: unt ,  oua ,  ciocolata ,  ness ,  frisca ,  nuca


Alte retete culinare

Ciorba de vita cu castraveti
Categorie: Retete Ciorbe
Carnea taiata bucati si oasele se pun la fiert in apa rece. Cand
Strudel cu mere
Categorie: Retete Dulciuri
Din 240 ml ulei, apa, sare si faina se face un aluat care se
Ghiveci cu smantana
Categorie: Retete Legume
Se inabusa in unt zarzavaturile taiate fin, fiecare separat,
Maioneza
Categorie: Retete Sosuri
Galbenusurile fierte se rad prin razatoarea mica, se presara 1/2
Gulii cu sos alb
Categorie: Retete Legume
Se curata guliile, se spala si se pun sa fiarba intregi in apa cu
Bavareza de cafea cu lapte
Categorie: Retete Dulciuri
Se prepara o cafea foarte tare si se amesteca cu laptele
Retete noi
1. Prajitura cu mere Retete Prajituri
2. Prajitura cu caise Retete Prajituri
3. Prajitura cu visine Retete Prajituri
4. Sangria Retete Bauturi
5. Limonada braziliana Retete Bauturi
6. Supa crema de mazare Retete Supe
7. Supa de pui Retete Supe
8. Supa de pui cu taitei si rozmarin Retete Supe


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.