Cauta in cartea de bucate
 

Crema de vin

Crema de vin este o crema deosebita care poate fi folosita la diferite tipuri de prajituri preparate in casa.

Crema de vin

Ingrediente folosite

  • 150 ml vin alb
  • 200 g zahar
  • 6 galbenusuri
  • esenta de vanilie
  • coaja de lamaie rasa

Mod de preparare

  1. Vinul, zaharul, galbenusurile si esenta de vanilie se amesteca bine intr-o cratita si se pun sa fiarba la foc domol, batandu-se cu telul continuu pana cand compozitia se umfla fara a da in fiert.
  2. Se ia de pe foc continuand sa se amestece, pana cand se ingroasa, cand se amesteca cu coaja de lamaie rasa.
  3. Se toarna in cupe si se serveste rece.

Mentiuni

  • Timp de preparare: 20 de minute
  • Complexitate: mica

Observatii

  • Se decoreaza cu frisca.

Reteta contine: vin ,  oua ,  lamaie


Alte retete culinare

Tort economic de biscuiti
Categorie: Retete Torturi
Se freaca galbenusurile cu zaharul, faina si praful de
Creier cu capere si smantana
Categorie: Retete Carne
Se curata creierul si se fierbe. Se face un sos din unt, faina
Crochete de dovlecei
Categorie: Retete Legume
Dovleceii se curata de coaja, se dau prin razatoarea mare, se
Sos caramel
Categorie: Retete Sosuri
Intr-o cratita se pune untul sau margarina si zaharul, la foc
Friptura de vita cu smantana
Categorie: Retete Fripturi
Se impaneaza carnea cu slanina si apoi bate carnea cu ciocanul de
Crema de nuci
Categorie: Retete Dulciuri
Zaharul, untul, margarina, cacaoa si laptele praf se pun la fiert
Retete noi
1. Prajitura cu mere Retete Prajituri
2. Prajitura cu caise Retete Prajituri
3. Prajitura cu visine Retete Prajituri
4. Sangria Retete Bauturi
5. Limonada braziliana Retete Bauturi
6. Supa crema de mazare Retete Supe
7. Supa de pui Retete Supe
8. Supa de pui cu taitei si rozmarin Retete Supe


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.