Cauta in cartea de bucate
Crochete de cartofi cu carne
Retete culinare
Retete Aperitive
Crochete de cartofi cu carne
Cu putina imaginatie va va fi foarte usor sa preparati un aperitivconsistent, delicios si special iar adaca imaginatia va lipseste, va damo mana de ajutor si va prezentam reteta de crochete de cartofi cu carne.
Ingrediente folosite
- 100 g carne fiarta de vita
- 250 g piure consistent de cartofi
- 1 ou intreg
- 1 albus
- sare
- patrunjel verde
- 100 g cascaval ras
- 250 ml ulei
Mod de preparare
- Carnea se trece prin masina de tocat, se amesteca cu piureul, sarea, patrunjelul si 1 ou.
- Se formeaza cu mana crochete care se tavalesc prin albusul batut spuma.
- Se prajesc in grasime incinsa.
Mentiuni
- Timp de preparare: 45 de minute
- Complexitate: mica
Observatii
- Se servesc calde, presarate cu cascaval ras.
Alte retete culinare
Sos de iaurt si macris
Categorie: Retete Sosuri
Concentratul de supa se fierbe circa 10 minute in 500 ml apa, se
Ciulama de pasare
Categorie: Retete Carne
Se fierbe pasarea cu zarzavatul de supa, in apa cu sare, pana se
Mamaliga cu oua
Categorie: Retete Garnituri
Din malai, sare si 1.5 l apa se face o mamaliga pripita sau
Sos de portocale
Categorie: Retete Sosuri
O portocala se rade.
Coaja se stoarce si se obtin cateva
Placinta cu gris
Categorie: Retete Dulciuri
Din faina, untura, smantana si un varf de cutit de sare se face un
Dovlecei pane
Categorie: Retete Legume
Se curata dovleceii, se taie felii groase de 1-2 cm, se presara cu