Cauta in cartea de bucate
 

Dovleac cu castane

Aceasta este o reteta ceva mai deosebita si pe care nu a avut toata lumea oportunitatea de a o prepara dar daca va atrage ideea combinatiei de dovleac cu castane, atunci va invitam sa o incercati.

Dovleac cu castane

Ingrediente folosite

  • 50 g miez de dovleac
  • 500 g castane
  • 150 g unt
  • 100 g faina
  • 500 ml lapte
  • 1 lamaie
  • sare

Mod de preparare

  1. Se fierbe inabusit cu foarte putina apa si sare miezul de dovleac taiat in bucatele, impreuna cu castanele curatate de coaja, pana se inmoaie totul.
  2. Din unt, faina si lapte se face un sos alb care se toarna peste dovleac si castane.
  3. Sestoarce deasupra si o lamaie intreaga, avand grija sa nu se pune si samburii.
  4. Se amesteca totul cu grija sa nu se zdrobeasca castanele, se stropeste cu unt proaspat si se da la cuptor.

Mentiuni

  • Timp de preparare: 1 ora 20 de minute
  • Complexitate: medie

Observatii

  • Se serveste cat este fierbinte.

Reteta contine: dovleac ,  castane ,  unt ,  lapte ,  lamaie


Alte retete culinare

Rulada cu spanac
Categorie: Retete Legume
Se pune untul intr-o tigaie pe foc, se topeste, se adauga faina si
Moluste cu maioneza
Categorie: Retete Aperitive
Inainte de a fi pregatite, molustele se spala in mai multe ape, se
Budinca cu carne
Categorie: Retete Carne
Carnea se trece de 2 ori prin masina de tocat, apoi se amesteca cu
Sos de smantana cu vin
Categorie: Retete Sosuri
Concentratul de supa se fierbe in 500 ml apa. Untul sau
Oua umplute cu branza
Categorie: Retete Aperitive
Se fierb ouale in apa cu sare, se tin cateva minute in apa rece,
Snitel natur cu sunca
Categorie: Retete Carne
Se pregateste carnea ca pentru un snitel obisnuit, se taie sunca
Retete noi
1. Prajitura cu mere Retete Prajituri
2. Prajitura cu caise Retete Prajituri
3. Prajitura cu visine Retete Prajituri
4. Sangria Retete Bauturi
5. Limonada braziliana Retete Bauturi
6. Supa crema de mazare Retete Supe
7. Supa de pui Retete Supe
8. Supa de pui cu taitei si rozmarin Retete Supe


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.