Cauta in cartea de bucate
 

Dovlecei cu mazare

Preparati un fel principal de mancare destul de usor si plin de vitamine cum ar fi acesti dovlecei cu mazare. Este de remarcat la aceasta reteta ca este si foarte economica si este numai buna de preparat in vremuri de criza.

Dovlecei cu mazare

Ingrediente folosite

  • 600 g dovlecei
  • 300 g rosii
  • 300 g mazare
  • 1 legatura ceapa verde
  • marar
  • patrunjel
  • sare
  • piper
  • 100 ml ulei

Mod de preparare

  1. Se curata dovleceii, se taie felii rotunde, se sareaza si se sterg.
  2. Mazarea se fierbe 10 minute.
  3. Se taie marunt ceapa si se caleste in 50 ml ulei.
  4. Cand este gata se aseaza peste ea un strat de felii de dovlecei, mazarea presarata cu marar, apoi rosiile presarate cu patrunjel si piper.
  5. Se toarna deasupra restul de ulei si se da la cuptor.
  6. Este gata in 20-25 de minute.

Mentiuni

  • Timp de preparare: 40 de minute
  • Complexitate: medie

Observatii

  • Se serveste atat rece cat si calda, cu cascaval.


Reteta contine: dovlecei ,  rosii ,  mazare ,  ceapa verde


Alte retete culinare

Cartofi cu branza
Categorie: Retete Legume
Cartofii se fierb in coaja, se scurg si se decojesc,
Clatite cu lapte
Categorie: Retete Dulciuri
Se spala oul, se sterge cu o carpa curata si se sparge intr-un vas
Papanasi cu branza de vaci
Categorie: Retete Dulciuri
Branza de vaci se trece prin sita si se amesteca cu ouale, faina,
Sos caramel
Categorie: Retete Sosuri
Intr-o cratita se pune untul sau margarina si zaharul, la foc
Placinta cu gris
Categorie: Retete Dulciuri
Din faina, untura, smantana si un varf de cutit de sare se face un
Crap la cuptor cu vin
Categorie: Retete Peste
Crapul se curata de solzi, se scot branhiile si osul plat patrat,
Retete noi
1. Prajitura cu mere Retete Prajituri
2. Prajitura cu caise Retete Prajituri
3. Prajitura cu visine Retete Prajituri
4. Sangria Retete Bauturi
5. Limonada braziliana Retete Bauturi
6. Supa crema de mazare Retete Supe
7. Supa de pui Retete Supe
8. Supa de pui cu taitei si rozmarin Retete Supe


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.