Cauta in cartea de bucate
Dovlecei pane
Retete culinare
Retete Legume
Dovlecei pane
Daca sunteti grabiti si nu dispuneti de mult timp pentru a prepara deva bun de mancare, nimic nu este mai indicat decat dovleceii pane. O scurta vizita pana la piata si aveti deja la dispozitie tot ce va trebuie pentru a prepara un fel de mancare savos.
Ingrediente folosite
-
4 dovlecei tineri
- 1 cana ulei
- 3 linguri faina
- 1 ou
- 1 cana lapte
- usturoi
Mod de preparare
- Se curata dovleceii, se taie felii groase de 1-2 cm, se presara cu sare fina si se lasa sa stea 5 minute intr-o farfurie.
- Se schimba in alta farfurie, se trec feliile de dovlecel prin aluat de clatite facut din ou, faina si lapte si se prajesc in ulei incins.
Mentiuni
- Timp de preparare: 25 de minute
- Complexitate: mica
- Sursa foto: http://www.flickr.com/photos/kcfrmboston/4717238075/sizes/z/in/photostream/
Observatii
- Dovleceii pane se servesc cu mujdei de usturoi.
Alte retete culinare
Supa de iarna
Categorie: Retete Supe
In doi litri de apa clocotita se pune sa fiarba varza tocata
Praz cu masline
Categorie: Retete Legume
Se pune ceapa la calit in ulei fierbinte.
Prazul curatat si
Crema de nuci
Categorie: Retete Dulciuri
Zaharul, untul, margarina, cacaoa si laptele praf se pun la fiert
Ficat cu legume
Categorie: Retete Carne
Ficatul intreg se impaneaza cu sunca si putina slanina
Pilaf de spanac
Categorie: Retete Garnituri
Spanacul se curata, se spala bine, apoi se opareste in apa cu sare