Drob din carne de miel

Reteta de drob de miel este una speciala si nu esre recomadata a fi incercata de catre cei care sunt abia la inceput in domeniul culinar. Este putin mai dificila de preparat dar la final va reiesi ceva foarte gustos.

Drob din carne de miel

Ingrediente folosite

  • 1 kg carne de miel
  • 150 g unt
  • 75 g faina
  • 300 ml lapte
  • 1 lingura pasta de tomate
  • 100 g smantana
  • 6 oua rascoapte
  • sare
  • piper
  • nucsoara

Mod de preparare

  1. Se da carnea de miel prin masina de tocat si se amesteca cu sosul alb obtinut din 100 g unt, faina, lapte, cu bulionul si smantana, totul framantandu-se bine si adaugand sare si condimente.
  2. Se aseaza compozitia in forme de chec unse cu unt, in mijloc aliniindu-se ouale intregi acoperite de tocatura, iar deasupra se pun bucatele de unt.
  3. Se da totul la cuptor, mai intai la foc moale, apoi la foc iute sa se rumeneasca.

Mentiuni

  • Timp de preparare: 2 ore
  • Complexitate: medie

Observatii

  • Se pot pune in compozitie condimente dupa gustul fiecaruia.


Reteta contine: miel ,  unt ,  lapte ,  smantana ,  oua ,  nucsoara


Alte retete culinare

Colete de porc cu mar glazurat
Categorie: Retete Fripturi
Se ia o tigaie mai mare si in ea se pune la incins uleiul. Cand
Sos de smantana cu mere
Categorie: Retete Sosuri
Merele se curata de coaja, se taie in cuburi mici si se pun la
Salata de cartofi cu ceapa
Categorie: Retete Salate
Legumele se spala cu peria si se pun la fiert in apa calda cu
Sos cu stafide si migdale
Categorie: Retete Sosuri
Concentratul de supa se fierbe in 500 ml apa. Untul se topeste
Friptura de pui cu avocado
Categorie: Retete Fripturi
Se iau cele doua fructe de avocado, se curata de coaja si de
Oua umplute cu maioneza
Categorie: Retete Aperitive
Se fierb ouale, se curata de coaja si se taie in doua parti egale.
Retete noi
1. Prajitura cu mere Retete Prajituri
2. Prajitura cu caise Retete Prajituri
3. Prajitura cu visine Retete Prajituri
4. Sangria Retete Bauturi
5. Limonada braziliana Retete Bauturi
6. Supa crema de mazare Retete Supe
7. Supa de pui Retete Supe
8. Supa de pui cu taitei si rozmarin Retete Supe


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.