Dulceata de struguri

Dulceata de struguri este o reteta de traditie la noi in tara si este in prezent pregatita in aproape toate casele fiind deosebit de gustoasa.

Dulceata de struguri

Ingrediente folosite

  • 1 kg zahar
  • 1 farfurie adanca struguri curatati de coaja si de samburi
  • vanilie
  • 1/2 lamaie

Mod de preparare

  1. Se leaga bine siropul, apoi se pun strugurii, se lasa sa fiarba incet 10 minute, apoi se fierbe dulceata la foc iute.
  2. Dupa ce siropul s-a legat suficient, se adauga vanilia si zeama de lamaie, se indeparteaza spuma si se lasa sa se raceasca in cratita in care a fiert, apoi se pune in borcane.

Mentiuni

  • Timp de preparare: 2 ore
  • Complexitate: medie
  • Sursa foto: http://www.flickr.com/photos/purplespace/2957299599/sizes/z/in/photostream/

Observatii

  • Se serveste pe o felie de paine prajita, simpla sau cu margarina, alaturi de o cana de ceai fierbinte.

Reteta contine: struguri ,  vanilie ,  lamaie


Alte retete culinare

Sufleu de morcovi
Categorie: Retete Legume
Se spala morcovii, se curata de coaja, se taie rondele si se pun
Salata de conopida cu maioneza
Categorie: Retete Salate
Conopida se spala, se desface in buchetele si se pune la fiert in
Creier cu cascaval
Categorie: Retete Carne
Se curata creierul si se fierbe. Se lasa sa se racoreasca, se
Andive cu smantana
Categorie: Retete Legume
Andivele spalate si curatate se taie fasii si se aseaza intr-o
Supa de pui cu taitei si rozmarin
Categorie: Retete Supe
Se ia o cratita mai mare in care se pun cei doi litri de apa rece
Placinta cu mere
Categorie: Retete Dulciuri
Se lasa margarina la temperatura camerei cateva ore, dupa care se
Retete noi
1. Prajitura cu mere Retete Prajituri
2. Prajitura cu caise Retete Prajituri
3. Prajitura cu visine Retete Prajituri
4. Sangria Retete Bauturi
5. Limonada braziliana Retete Bauturi
6. Supa crema de mazare Retete Supe
7. Supa de pui Retete Supe
8. Supa de pui cu taitei si rozmarin Retete Supe


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.