Cauta in cartea de bucate
Ficat cu rosii
Retete culinare
Retete Carne
Ficat cu rosii
Daca vreti sa preparati celor dragi o reteta foarte buna la gust si intr-un timp destul de scurt, atunci reteta de ficat cu rosii este una pe care trebuie sa o luati in considerare.
Ingrediente folosite
- 600 g ficat
- 600 g franzela taiata felii
- 600 g rosii
- 250 g unt
- sare
- piper
- marar
- patrunjel
Mod de preparare
- Ficatul taiat felii cat mai egale se prajeste in unt.
- Se scoate si in grasimea ramasa se prajesc felitele de franzela si apoi rosiile taiate in jumatati.
- Pe fiecare felie de franzela se aseaza o felie de ficat.
- Se sareaza, se pipereaza si apoi se pune o jumatate de rosie.
- Se pun feliile intr-o tava unsa cu unt, se presara cu verdeata si se dau cateva minute la cuptor.
Mentiuni
- Timp de preparare: 50 de minute
- Complexitate: medie
Observatii
- Franzela trebuie taiata intr-un numar egal de felii cu numarul feliilor de ficat.
Alte retete culinare
Musaca de spanac
Categorie: Retete Legume
Se curata spanacul si se fierbe in apa cu sare.
Se scurge si se
Sos taranesc
Categorie: Retete Sosuri
Corcodusele se fierb intr-o cana cu apa, se strecoara si se
Budinca de ciuperci
Categorie: Retete Legume
Se curata ciupercile de partea tare, se spala in mai multe ape si
Bile de ciocolata
Categorie: Retete Dulciuri
Se ia un bol mediu in care se pun si se amesteca untul de arahide