Cauta in cartea de bucate
 

Frigarui macelaresti

Reteta de frigarui macelaresti este foarte gustoasa si foarte usor de preperat si speram sa va placa.

Frigarui macelaresti

Ingrediente folosite

  • 300 g carne de vita
  • 300 g carne de porc
  • 200 g ficat
  • 200 g rinichi curatati si opariti
  • 300 g rosii
  • 4 ardei grasi
  • 3 cepe
  • sare
  • piper
  • 30 ml ulei

Mod de preparare

  1. Se taie carnea bucati egale de marime potrivita.
  2. La fel se taie si ficatul si rinichii.
  3. Se pun in frigarui randuri alternative de crane de vita, ceapa, ficat, rosii, carne de porc, ardei si ridichi.
  4. Operatiunea se repata pana se umplu frigaruile.
  5. Se ung cu ulei, se presara cu sare, piper si se frig pe gratarul incins.

Mentiuni

  • Timp de preparare: 45 de minute
  • Complexitate: mica

Observatii

  • Se servesc preferabil cat sunt calde.

Reteta contine: vita ,  porc ,  ficat ,  rinichi ,  rosii ,  ardei gras ,  ceapa


Alte retete culinare

Oua umplute cu maioneza
Categorie: Retete Aperitive
Se fierb ouale, se curata de coaja si se taie in doua parti egale.
Sufleu de andive
Categorie: Retete Legume
Andivele se curata de frunzele exterioare si de cele verzi, se
Ciorba de varza
Categorie: Retete Ciorbe
Varza se taie fideluta si se presara cu sare. Se lasa sa stea 30
Tort de lamaie
Categorie: Retete Torturi
Se freaca 4 galbenusuri cu 200 g zahar si cu 4 linguri de apa,
Cod rasol
Categorie: Retete Peste
Zarzavaturile se pun la fiert ntregi. Dupa ce au fiert se scot.
Ciuperci umplute cu cascaval
Categorie: Retete Aperitive
Cozile de ciuperci si ceapa se taie marunt si se calesc in 100 ml
Retete noi
1. Prajitura cu mere Retete Prajituri
2. Prajitura cu caise Retete Prajituri
3. Prajitura cu visine Retete Prajituri
4. Sangria Retete Bauturi
5. Limonada braziliana Retete Bauturi
6. Supa crema de mazare Retete Supe
7. Supa de pui Retete Supe
8. Supa de pui cu taitei si rozmarin Retete Supe


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.