Cauta in cartea de bucate
Gris cu lapte
Retete culinare
Retete Dulciuri
Gris cu lapte
Daca vreti sa preparati o reteta clasica de gris cu lapte, atunci ati ajuns unde trebuie iar reteta este prezentata in randurile de mai jos.
Ingrediente folosite
- 120 g gris
- 1 l lapte
- 100 g zahar
- 1 vf de cutit sare
- coaja de portocala
- scortisoara
Mod de preparare
- Laptele se pune la fiert cu coaja de portocala intreaga.
- Se adauga sarea si cand da in clocot se pune grisul si se amesteca repede ca sa nu se formeze cocoloase.
- Se fierbe circa 15 minute, timp in care se amesteca pentru a nu se prinde de fundul cratitei.
- Se indeparteaza coaja de portocala, se adauga zaharul, se mai fierbe 2-3 minute.
- Se toarna in castronele si se presara cu scortisoara.
Mentiuni
- Timp de preparare: 45 de minute
- Complexitate: mica
Observatii
- Se poate servi atat cald cat si rece.
Alte retete culinare
Supa de pui
Categorie: Retete Supe
Inainte de toate se pregatesc toate ingredientele pentru
Rulada cu gem
Categorie: Retete Dulciuri
Se freaca spuma galbenusurile cu zaharul, sarea, se pune faina,
Sos vinegreta
Categorie: Retete Sosuri
Din galbenusuri, mustar, sare, ulei, se face o maioneza.
Se
Sos tartar
Categorie: Retete Sosuri
Maioneza se amesteca cu mustarul, se subtiaza cu otetul, vinul si
Serbet de cafea
Categorie: Retete Conserve
Zaharul se fierbe in 500 g apa.
Cand incepe sa se lege se