Macaroane cu pesmet

Ingrediente folosite

• 350 g macaroane
• 100 g unt sau margarina
• 100 g zahar
• 2 pachete zahar vanilat
• 80 g pesmet
• sare

Mod de preparare

1. Macaroanele se fierb in 3 l de apa in clocot, in care s-a adaugat o lingurita de sare.
2. Se lasa sa fiarba la foc slab cca 20 de minute, se scot de pe foc si se lasa la cald circa 15 minute.
3. Se strecoara, se clatesc cu apa calda si se aseaza intr-o cratita unsa cu unt si tapetata cu 15 g pesmet.
4. Se presara jumatate din cantitatea de unt in bucatele si se da la cuptor la foc slab.
5. Cealalta parte de unt se inclazeste intr-o cratita, se presara restul de pesmet si zaharul, se amesteca sa nu se arda.
6. Se scot macaroanele din cuptor si se acopera cu amestecul de mai sus.

Mentiuni

• Timp de preparare: 1 ora
• Complexitate: mica

Observatii

• Macaroanele cu pesmet se presara cu zahar vanilat si se servesc fierbinti.