Cauta in cartea de bucate
 

Mazare cu morcovi

Pentru ca este bine sa aveti cat mai multe retete la dispozitie pentru a putea alege ce sa preparati celor dragi, incercam sa imbogatim constant colectia noastra de retete pregatite special pentru dumneavoastra. Reteta de mai jos se numeste mazare cu morcovi si speram sa va fie pe plac.

Mazare cu morcovi

Ingrediente folosite

  • 1 kg mazare
  • 500 g morcovi tineri
  • 1 ceapa
  • 100 g unt
  • 1 salata verde
  • 50 g zahar
  • patrunjel verde
  • hasmatuchi
  • sare

Mod de preparare

  1. Morcovii taiati rondele groase se fierb inabusit cu ceapa.
  2. Cand sunt pe jumatate fierti, se adauga boabele de mazare, salata tocata, patrunjelul si hasmatuchiul maruntite bine.
  3. Se presara sarea si zaharul, se adauga o cana de apa si se lasa sa scada.
  4. Cand totul este fiert se adauga untul si se mai da la cuptor pana se topesc bucatelele de unt de deasupra.

Mentiuni

  • Timp de preparare: 1 ora 10 minute
  • Complexitate: mica

Observatii

  • Se serveste mancarea calda.

Reteta contine: mazare ,  morcov ,  ceapa ,  unt ,  salata verde ,  hasmatuchi


Alte retete culinare

Muschi tocat la cuptor
Categorie: Retete Carne
Carnea, usturoiul si paine se trec prin masina de tocat. Se
Sufleu de raci
Categorie: Retete Peste
Din faina, 100 g unt sau margarina, lapte, sare si piper se face
Tartine cu oua tari si tarhon
Categorie: Retete Aperitive
Trei oua se rad prin razatoarea mica si se amesteca cu untul,
Salata de ghebe murate
Categorie: Retete Salate
Ghebele se scot din otet, se lasa in apa rece o ora, dupa care se
Praz cu masline
Categorie: Retete Legume
Se pune ceapa la calit in ulei fierbinte. Prazul curatat si
Placinta cu mere
Categorie: Retete Dulciuri
Se lasa margarina la temperatura camerei cateva ore, dupa care se
Retete noi
1. Prajitura cu mere Retete Prajituri
2. Prajitura cu caise Retete Prajituri
3. Prajitura cu visine Retete Prajituri
4. Sangria Retete Bauturi
5. Limonada braziliana Retete Bauturi
6. Supa crema de mazare Retete Supe
7. Supa de pui Retete Supe
8. Supa de pui cu taitei si rozmarin Retete Supe


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.