Cauta in cartea de bucate
 

Mazare inabusita

Printre cele mai cautate retete din prezent se afla si retetele cu mazare, iar noi ne-am gandit sa va punem la dispozitie cat mai multe astfel de retete. Speram sa va placa reteta de mazare inabusita precum si toate celelalte retete.

Mazare inabusita

Ingrediente folosite

  • 1 kg mazare
  • 50 g unt
  • 25 g zahar
  • 2 galbenusuri
  • 100 ml lapte dulce
  • patrunjel verde
  • marar
  • sare

Mod de preparare

  1. Se pune mazarea la inabusit cu untul, zaharul, patrunjelul, mararul, toate tocate marunt si sarea.
  2. Se adauga putina apa pana se moaie si se amesteca usor sa nu se arda, dar nici sa nu se zdrobeasca.
  3. Se bat galbenusurile cu lapte dulce fiert si racit si se pun peste mazare.
  4. Se amesteca pana incepe sa fiarba si se ridica de pe foc.

Mentiuni

  • Timp de preparare: 1 ora 20 de minute
  • Complexitate: medie

Observatii

  • Se serveste decorata cu chiftelute de zarzavat si presarata cu patrunjel verde.

Reteta contine: mazare ,  unt ,  oua ,  lapte


Alte retete culinare

Sos de smantana cu mere
Categorie: Retete Sosuri
Merele se curata de coaja, se taie in cuburi mici si se pun la
Bors de miel
Categorie: Retete Ciorbe
Capul, picioarele si coada se spala bine, se curata de pielite si
Sufleu de cartofi
Categorie: Retete Legume
Din faina, 50 g unt si lapte se face un sos. Cartofii se sfarama
Crema cu albus
Categorie: Retete Dulciuri
Intr-o cratita se pune zaharul si deasupra albusul. Se aseaza in
Vinete gratinate
Categorie: Retete Legume
Vinetele spalate si taiate rondele se presara cu sare si se lasa
Sufleu de morcovi
Categorie: Retete Legume
Se spala morcovii, se curata de coaja, se taie rondele si se pun
Retete noi
1. Prajitura cu mere Retete Prajituri
2. Prajitura cu caise Retete Prajituri
3. Prajitura cu visine Retete Prajituri
4. Sangria Retete Bauturi
5. Limonada braziliana Retete Bauturi
6. Supa crema de mazare Retete Supe
7. Supa de pui Retete Supe
8. Supa de pui cu taitei si rozmarin Retete Supe


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.