Cauta in cartea de bucate
 

Omleta cu cartofi

O retea simpla care are adaugat uningredient aparte se poate transforma foarte usor intr-un aperitiv foarte savoros. Pentrua a ilustra aceasta afirmatie va prezentam reteta de omleta cu cartofi.

Omleta cu cartofi

Ingrediente folosite

  • 6 oua crude
  • piure din 500 g cartofi
  • 200 g smantana
  • 50 g cascaval ras
  • 100 g unt sau margarina
  • sare
  • piper
  • verdeata
  • 20 g pesmet

Mod de preparare

  1. Piureul de cartofi se amesteca bine cu galbenusurile, 50 g unt, cascavalul, 100 g smantana, sarea, piperul si verdeata.
  2. La sfarsit se includ albusurile batute spuma tare cu putina sare.
  3. Compozitia se pune intr-o forma tapetata cu unt sau margarina si pesmet, se presara bucati de unt si se da la cuptor, la foc potrivit, sa se coaca.
  4. Se serveste cu smantana.

Mentiuni

  • Timp de preparare: 1 ora
  • Complexitate: mica

Observatii

  • Omleta cu cartofi se serveste calda.


Reteta contine: oua ,  cartofi ,  smantana ,  cascaval ,  unt ,  maragarina ,  pesmet


Alte retete culinare

Crochete de cartofi cu carne
Categorie: Retete Aperitive
Carnea se trece prin masina de tocat, se amesteca cu piureul,
Friptura de caprioara la tava
Categorie: Retete Fripturi
Carnea de caprioara se curata de pielite. Se impaneaza cu
Bors de miel
Categorie: Retete Ciorbe
Capul, picioarele si coada se spala bine, se curata de pielite si
Supa de cartofi cu smantana
Categorie: Retete Supe
Cartofii curatati de coaja se rad prin razatoarea mare si se pun
Ciuperci gratinate
Categorie: Retete Legume
Ciupercile spalate si curatate, se prajesc putin in unt, adaugand
Supa cu orez
Categorie: Retete Supe
Orezul se fierbe in supa strecurata, cu sare dupa gust. Morcovul
Retete noi
1. Prajitura cu mere Retete Prajituri
2. Prajitura cu caise Retete Prajituri
3. Prajitura cu visine Retete Prajituri
4. Sangria Retete Bauturi
5. Limonada braziliana Retete Bauturi
6. Supa crema de mazare Retete Supe
7. Supa de pui Retete Supe
8. Supa de pui cu taitei si rozmarin Retete Supe


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.