Cauta in cartea de bucate
Oua cu sos de rosii
Retete culinare
Retete Garnituri
Oua cu sos de rosii
Exista foarte multe retete in bucataria noastra traditionala care pot fi servite atat ca fel principal de mancare dar ca si garnitura. Reteta de oua cu sos de rosii este doar una dintre acestea.
Ingrediente folosite
- 500 ml lapte
- 6 oua
- 50 ml ulei
- 1 ceapa rasa
- 1 lingura pasta de tomate
- 50 g smantana
- patrunjel
- sare
- piper
Mod de preparare
- Cepa se caleste in ulei.
- Cand incepe sa se ingalbeneasca se adauga si pasta de tomate.
- Se face un sos care se potriveste de sare si piper.
- Se amesteca bine ouale cu laptele.
- Se pun in forme mici rezistente la foc unse cu ulei si se dau la cuptor, intr-o tava cu apa fierbinte.
- Se las pana fierb.
- Cand sunt gata, se rastoarna pe farfurii si se servesc cu sos de rosii amestecat cu smantana.
Mentiuni
- Timp de preparare: 1 ora
- Complexitate: mica
Observatii
- Se presara cu patrunjel verde.
Alte retete culinare
Ciorba de pepene
Categorie: Retete Ciorbe
Ceapa si morcovul se taie marunt si se pun la fiert in 2 1/2 l apa
Salata de vinete
Categorie: Retete Salate
Se coc vinetele la foc iute, se curata imediat si se lasa sa se
Oua umplute cu branza
Categorie: Retete Aperitive
Se fierb ouale in apa cu sare, se tin cateva minute in apa rece,
Dovlecel pane
Categorie: Retete Legume
Se curata dovleceii si se taie in feliute subtiri, in lung.
Se
Tort de mere
Categorie: Retete Torturi
Se freaca untul cu zaharul pudra pana devine o spuma, se adauga