Oua cu sos de rosii

Exista foarte multe retete in bucataria noastra traditionala care pot fi servite atat ca fel principal de mancare dar ca si garnitura. Reteta de oua cu sos de rosii este doar una dintre acestea.

Oua cu sos de rosii

Ingrediente folosite

  • 500 ml lapte
  • 6 oua
  • 50 ml ulei
  • 1 ceapa rasa
  • 1 lingura pasta de tomate
  • 50 g smantana
  • patrunjel
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Cepa se caleste in ulei.
  2. Cand incepe sa se ingalbeneasca se adauga si pasta de tomate.
  3. Se face un sos care se potriveste de sare si piper.
  4. Se amesteca bine ouale cu laptele.
  5. Se pun in forme mici rezistente la foc unse cu ulei si se dau la cuptor, intr-o tava cu apa fierbinte.
  6. Se las pana fierb.
  7. Cand sunt gata, se rastoarna pe farfurii si se servesc cu sos de rosii amestecat cu smantana.

Mentiuni

  • Timp de preparare: 1 ora
  • Complexitate: mica

Observatii

  • Se presara cu patrunjel verde.

Reteta contine: lapte ,  oua ,  ceapa ,  smantana


Alte retete culinare

Supa crema de cartofi cu fasole
Categorie: Retete Supe
Se fierb cartofii si fasolea separat. Se trec prin sita sau se
Ciorba de pepene
Categorie: Retete Ciorbe
Ceapa si morcovul se taie marunt si se pun la fiert in 2 1/2 l apa
Salata de vinete
Categorie: Retete Salate
Se coc vinetele la foc iute, se curata imediat si se lasa sa se
Oua umplute cu branza
Categorie: Retete Aperitive
Se fierb ouale in apa cu sare, se tin cateva minute in apa rece,
Dovlecel pane
Categorie: Retete Legume
Se curata dovleceii si se taie in feliute subtiri, in lung. Se
Tort de mere
Categorie: Retete Torturi
Se freaca untul cu zaharul pudra pana devine o spuma, se adauga
Retete noi
1. Prajitura cu mere Retete Prajituri
2. Prajitura cu caise Retete Prajituri
3. Prajitura cu visine Retete Prajituri
4. Sangria Retete Bauturi
5. Limonada braziliana Retete Bauturi
6. Supa crema de mazare Retete Supe
7. Supa de pui Retete Supe
8. Supa de pui cu taitei si rozmarin Retete Supe


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.