Cauta in cartea de bucate
 

Oua umplute cu smantana

Fiti cat mai creativi atunci cand este vorba despre felul de mancare care deschide masa si preparati aceasta reteta de oua umplute cu smantana care va vaplacea cu siguranta.

Oua umplute cu smantana

Ingrediente folosite

  • 6 oua fierte
  • 200 g ficat de pasare fiert
  • patrunjel
  • 50 g unt sau margarina
  • sare
  • piper
  • 200 g smantana

Mod de preparare

  • Ouale se curata de coaja, li se taie un capac si se scoate galbenusul care se trece prin razatoare.
  • La galbenusul ras se adauga ficatul trecut prin sita, patrunjel, sare, piper.
  • Compozitia astfel obtinuta se prajeste in unt, se umplu cu ea ouale, punandu-le capacul la loc si fixandu-l cu o scobitoare.

Mentiuni

  • Timp de preparare: 30 de minute
  • Complexitate: mica

Observatii

  • Se servesc ca si aperitiv, cu smantana deasupra sau alaturi.

Reteta contine: oua ,  ficat ,  unt ,  margarina ,  smantana


Alte retete culinare

Friptura de vita inabusita
Categorie: Retete Fripturi
Carnea de vita se taie in bucati de marime potrivita si se aseaza
Mancare de ciuperci
Categorie: Retete Legume
Ciupercile se spala in multe ape si apoi se desprind piciorusele
Ficat cu rosii
Categorie: Retete Carne
Ficatul taiat felii cat mai egale se prajeste in unt. Se scoate
Mititei de casa
Categorie: Retete Carne
Se trece carnea de mai multe ori prin masina de tocat, impreuna cu
Praz cu masline
Categorie: Retete Legume
Se pune ceapa la calit in ulei fierbinte. Prazul curatat si
Citronada
Categorie: Retete Bauturi
Lamaile se spala bine si li se rade coaja. Zaharul se fierbe in
Retete noi
1. Prajitura cu mere Retete Prajituri
2. Prajitura cu caise Retete Prajituri
3. Prajitura cu visine Retete Prajituri
4. Sangria Retete Bauturi
5. Limonada braziliana Retete Bauturi
6. Supa crema de mazare Retete Supe
7. Supa de pui Retete Supe
8. Supa de pui cu taitei si rozmarin Retete Supe


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.