Cauta in cartea de bucate
Painisoare cu urda
Retete culinare
Retete Aperitive
Painisoare cu urda
Este simplu sa preparati un aperitiv satios si special iar reteta de painisoare cu urda este un bun exemplu in acest sens.
Ingrediente folosite
- 500 g faina
- 20 g drojdie
- 400 g urda
- 1 legatura mare marar
- sare
- 100 g untura
- 100 g smantana
- 1 ou
Mod de preparare
- Din faina, drojdie, sare, untura si smantana se face un aluat care se framanta 30 de minute, apoi se lasa sa creasca.
- Dupa o ora se intinde o foaie de 1 cm grosime, care se unge cu urda amestecata cu marar si cu putina sare, apoi aluatul se indoaie, se intinde din nou si se taie cu paharul, muiat in faina, rondele care se ung cu ou si se coc la cuptor.
Mentiuni
- Timp de preparare: 2 ore
- Complexitate: medie
Observatii
- Se servesc calde, presarata cu marar verde.
- Se pot praji si ca gogosile.
Alte retete culinare
Sos tartar
Categorie: Retete Sosuri
Maioneza se amesteca cu mustarul, se subtiaza cu otetul, vinul si
Cartofi cu branza
Categorie: Retete Legume
Cartofii se fierb in coaja, se scurg si se decojesc,