Cauta in cartea de bucate
 

Parjoale de praz

Profitati de sezonul in care gasiti in piata praz proaspat si sanatos si preparati aceasta reteta de parjoale de praz.

Parjoale de praz

Ingrediente folosite

  • 8 bucati praz
  • 500 g cartofi
  • 100 g faina
  • 2 oua
  • 50 g cascaval ras
  • 200 ml ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Prazul si cartofii se curata, se taie si se fierb separat in apa cu sare.
  2. Cand s-au racit se trec prin masina de tocat si se amesteca cu ou, piper, faina si daca mai este necesar, cu sare.
  3. Se fac cu mana parjoale, se tavalesc prin faina si se prajesc in ulei incins.

Mentiuni

  1. Timp de preparare: 45 de minute
  2. Complexitate: mica


Observatii

  • Se presara cu cascaval si se servesc cu salata de sfecla.

Reteta contine: praz ,  cartofi ,  oua ,  cascaval


Alte retete culinare

Ciuperci a la grec
Categorie: Retete Legume
Se curata ciupercile de partea tare care a stat in pamant si se
Nuci glasate
Categorie: Retete Dulciuri
Zaharul se pune la foc cu doua linguri de apa. Cand devine de
Sufleu de andive
Categorie: Retete Legume
Andivele se curata de frunzele exterioare si de cele verzi, se
Sos taranesc
Categorie: Retete Sosuri
Corcodusele se fierb intr-o cana cu apa, se strecoara si se
Umplutura cu pipote
Categorie: Retete Carne
Pipotele curatate si spalate, impreuna cu slanina si cu ceapa
Budinca cu branza
Categorie: Retete Aperitive
Cartofii se fierb in coaja, se curata si se taie felii. Se
Retete noi
1. Prajitura cu mere Retete Prajituri
2. Prajitura cu caise Retete Prajituri
3. Prajitura cu visine Retete Prajituri
4. Sangria Retete Bauturi
5. Limonada braziliana Retete Bauturi
6. Supa crema de mazare Retete Supe
7. Supa de pui Retete Supe
8. Supa de pui cu taitei si rozmarin Retete Supe


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.