Cauta in cartea de bucate
 

Parjoale de sfecla

Despre sfecla se stie faptul ca este plina in vitamine asa ca nu ezitati sa incercati aceasta reteta de parjoale de sfecla care constitue o masa sanatoasa si foarte consistenta.

Parjoale de sfecla

Ingrediente folosite

  • 1 kg sfecla
  • 100 g faina
  • 2 cepe
  • 1 oua
  • 250 ml ulei
  • sare
  • patrunjel
  • marar
  • zahar dupa gust
Pentru sos:
  • 1 ceapa
  • 20 g faina
  • 3 linguri otet

Mod de preparare

  1. Se coace sfecla si se rade.
  2. Se taie marunt ceapa si se caleste in doua linguri ulei.
  3. Se amesteca cu sfecla, faina, oul, mararul si patrunjelul tocate fin.
  4. Se fac chiftelute care se prajesc in ulei incins.
  5. In uleiul ramas se inabusa ceapa din care se face sosul, se adauga faina, se potriveste de sare si se adauga trei linguri de otet.
  6. Se aseaza chiftelutele in sosul astfel preparat si se lasa sa fiarba la foc domol inca 15 minute.

Mentiuni

  • Timp de preparare: 1 ora
  • Complexitate: medie

Observatii

  • Se serveste mancarea calda si felii de paine de casa alaturi.

Reteta contine: sfecla ,  ceapa ,  oua ,  otet


Alte retete culinare

Supa crema de ghinde
Categorie: Retete Supe
Intr-o tigaie mare se soteaza in unt ceapa tocata marunt si
Friptura de pui cu avocado
Categorie: Retete Fripturi
Se iau cele doua fructe de avocado, se curata de coaja si de
Ciuperci umplute cu bacon si branza cheddar
Categorie: Retete Legume
Se ia o tigaie in care se pun cele trei felii de bacon si se
Tort decadent cu ciocolata
Categorie: Retete Torturi
Ciocolata amaruie se taie in patrate si se pune intr-un bol mai
Cartofi frantuzesti
Categorie: Retete Aperitive
Se fierb cartofii in coaja, se curata cand coaja a crapat putin,
Clatite cu nuca si frisca
Categorie: Retete Dulciuri
Se face un aluat obisnuit de clatite amestecand intr-un bol faina,
Retete noi
1. Prajitura cu mere Retete Prajituri
2. Prajitura cu caise Retete Prajituri
3. Prajitura cu visine Retete Prajituri
4. Sangria Retete Bauturi
5. Limonada braziliana Retete Bauturi
6. Supa crema de mazare Retete Supe
7. Supa de pui Retete Supe
8. Supa de pui cu taitei si rozmarin Retete Supe


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.