Pasta de branza cu vin

Va prezentam o reteta simpla de garnitura care este foarte apreciata de toti cei care o incearca datorita gustuldelicios si aromei discrete.

Pasta de branza cu vin

Ingrediente folosite

  • 50 g branza topita
  • 200 ml vin
  • 1 capatana usturoi pisat
  • boia de ardei
  • 75 g fulgi de ovaz
  • 12 felii paine prajita
  • 12 cepe arpagic tocate marunt

Mod de preparare

  1. Vinul se pune la fiert, se adauga branza taiata in bucati cat mai mici si se lasa sa fiarba, amestecand bine sa nu se prinda.
  2. Dupa ce s-a topit, se adauga usturoiul, boiaua si fulgii de ovaz si se lasa la foc mic amestecand mereu.
  3. Cand s-a ingrosat se ia de pe foc si cu crema obtinuta se ung feliute de paine prajita.

Mentiuni

  • Timp de preparare: 30 de minute
  • Complexitate: mica

Observatii

  • Feliile de paine unse se presara cu arpagic tocat fin si se servesc calde.
  • Aceasta paste se mai serveste separat la masa, ca si garnitura la fripturi.


Reteta contine: branza ,  vin ,  usturoi ,  ovaz ,  paine ,  arpagic.


Alte retete culinare

Crap cu vinete
Categorie: Retete Peste
Vinetele se curata, se taie felii, se pun in apa cu sare si se
Baclava de casa
Categorie: Retete Dulciuri
Se topeste untul, se unge o tava adanca, apoi se pun 3-4 foi
Coltunasi cu branza de vaci
Categorie: Retete Dulciuri
Din oua, sare, apa si faina se face un aluat nu prea tare,
Salata de mere cu branza
Categorie: Retete Salate
Salata si merele se curata, se spala, se scurg de apa, apoi se
Musaca de ficat cu conopida
Categorie: Retete Carne
Conopida spalata si curatata se fierbe in apa cu sare si se
Bors de dovlecei
Categorie: Retete Ciorbe
Dovleceii se curata de coaja, se taie felii nu prea groase care se
Retete noi
1. Prajitura cu mere Retete Prajituri
2. Prajitura cu caise Retete Prajituri
3. Prajitura cu visine Retete Prajituri
4. Sangria Retete Bauturi
5. Limonada braziliana Retete Bauturi
6. Supa crema de mazare Retete Supe
7. Supa de pui Retete Supe
8. Supa de pui cu taitei si rozmarin Retete Supe


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.