Cauta in cartea de bucate
 

Pateu de castraveti

Preparati o reteta de garnitura clasica si foarte simpla dar cu un gust de care va veti indragosti. Reteta se numeste pateu de castraveti si aveti mai jos toate instructiunile necesare pentru preparare.

Pateu de castraveti

Ingrediente folosite

  • 3 castraveti
  • 100 g smantana
  • 200 g unt
  • 500 g cartofi
  • 50 g smantana
  • sare

Mod de preparare

  1. Castravetii curatati si taiati in rondele se inabusa in unt, potrivindu-ide sare.
  2. Cand sunt gata se adauga 50 g smantana.
  3. Separat se prepara un piure de cartofi din 500 g cartofi, 50 g unt, sare si 50 g smantana, care se imparte in doua parti egale.
  4. Intr-un vas care merge la cuptor se aseaza un strat de piure, castravetii si un nou strat de piure.
  5. Se presara bucatele de unt, se toarna 50 g smantana si se da totul la cuptor, la foc iute sa se rumeneasca.

Mentiuni

  • Timp de preparare: 1 ora
  • Complexitate: medie

Observatii

  • Se serveste ca si garnitura la friptura de porc.

Reteta contine: castraveti ,  smantana ,  unt ,  cartofi ,  smantana


Alte retete culinare

Citronada
Categorie: Retete Bauturi
Lamaile se spala bine si li se rade coaja. Zaharul se fierbe in
Dovlecei cu mazare
Categorie: Retete Legume
Se curata dovleceii, se taie felii rotunde, se sareaza si se
Musaca de varza dulce
Categorie: Retete Legume
Carnea se trece prin masina de tocat. Ceapa se taie marunt si
Crap cu vinete
Categorie: Retete Peste
Vinetele se curata, se taie felii, se pun in apa cu sare si se
Plicuri cu varza
Categorie: Retete Legume
Drojdia se topeste in lapte. Separat se freaca spuma untura cu 2
Crochete de cartofi cu carne
Categorie: Retete Aperitive
Carnea se trece prin masina de tocat, se amesteca cu piureul,
Retete noi
1. Prajitura cu mere Retete Prajituri
2. Prajitura cu caise Retete Prajituri
3. Prajitura cu visine Retete Prajituri
4. Sangria Retete Bauturi
5. Limonada braziliana Retete Bauturi
6. Supa crema de mazare Retete Supe
7. Supa de pui Retete Supe
8. Supa de pui cu taitei si rozmarin Retete Supe


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.