Pilaf de spanac

Va prezentam una dintre retetele noastre preferate si anume reteta de pilaf de spanac. Este plina cu substante nutritive iar gustul este deosebit de bun.

Pilaf de spanac

Ingrediente folosite

  • 1 kg spanac
  • 100 g orez
  • 2 cepe
  • 100 ml ulei
  • sare
  • piper
  • 1 lingurita concentrat de supa

Mod de preparare

  1. Spanacul se curata, se spala bine, apoi se opareste in apa cu sare circa 5 minute.
  2. Se scurge, apoi se strecoara.
  3. Cepele se taie marunt, se inabusa in ulei pana incep sa se ingalbeneasca usor.
  4. Se presara orezul ales si spalat, apoi se adauga concentratul de supa, un litru apa, sare si piper.
  5. Se fierbe la foc slab pana da in clocot, se amesteca in acest timp sa nu se prinda de cratita, apoi se pune la cuptor la foc potrivit pana scade si se moaie orezul.

Mentiuni

  • Timp de preparare: 1 ora
  • Complexitate: medie

Observatii

  • Se serveste abia dupa ce s-a racit.

Reteta contine: spanac ,  orez ,  ceapa


Alte retete culinare

Cartofi umpluti cu ciuperci
Categorie: Retete Aperitive
Se curata cartofii de coaja si se scobesc cu atentie pe la unul
Spanac cu friganele
Categorie: Retete Legume
Se curata spanacul si se opareste in apa cu sare cateva
Crochete de cascaval
Categorie: Retete Aperitive
Se spala cartofii cu peria, se pun la fiert in apa rece si cand
Pizza cu carne de oaie
Categorie: Retete Pizza
Pentru prepararea aluatului, uleiul se amesteca cu drojdia
Supa de cartofi cu smantana
Categorie: Retete Supe
Cartofii curatati de coaja se rad prin razatoarea mare si se pun
Pilaf de ardei
Categorie: Retete Legume
Se curata ardeii, se taie fidelutai se inabusa in ulei pana se
Retete noi
1. Prajitura cu mere Retete Prajituri
2. Prajitura cu caise Retete Prajituri
3. Prajitura cu visine Retete Prajituri
4. Sangria Retete Bauturi
5. Limonada braziliana Retete Bauturi
6. Supa crema de mazare Retete Supe
7. Supa de pui Retete Supe
8. Supa de pui cu taitei si rozmarin Retete Supe


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.