Cauta in cartea de bucate
 

Pui cu masline

Iata o reteta deosebita cu carne de pui pe care sa o serviti la mese speciale. Reteta se numeste pui cu masline si va va placea cu siguranta.

Pui cu masline

Ingrediente folosite

  • 1 pui
  • 150 ml ulei
  • 1 ceapa
  • 1/2 telina
  • 1 radacina patrunjel
  • 1 morcov
  • 150 g masline
  • 20 g faina
  • piper
  • 1 lingurita pasta de tomate
  • sare

Mod de preparare

  1. Se rumeneste in grasime puiul transat, se scot bucatile de pui si in urma lor se pune ceapa taiata marunt, telina, patrunjelul si morcovul.
  2. Cand s-au calit, se presara putina faina, se amesteca si se stinde cu doua cani de apa rece.
  3. Se aseaza bucatile de pui, peste zarzavaturile rumenite, in cratita, se adauga maslinele, piperul si bulionul.
  4. Se lasa sa fiarba la foc moale.
  5. Se potriveste de sare la sfarsit, deoarece maslinele sunt sarate.

Mentiuni

  • Timp de preparare: 1 ora 20 de minute
  • Complexitate: medie
  • Sursa foto: http://www.flickr.com/photos/c00p/482656912/sizes/z/in/photostream/

Observatii

  • Mancarea se serveste bine scazuta.

Reteta contine: pui ,  ceapa ,  telina ,  morcov ,  masline


Alte retete culinare

Pizza cu cartofi
Categorie: Retete Pizza
Drojdia se dizolva in lapte si se amesteca cu 2 linguri de
Conopida cu rosii
Categorie: Retete Legume
Se fierbe conopida in apa cu sare si se desparte in buchetele,
Arpacas cu carne
Categorie: Retete Carne
Arpacasul se alege, se spala si se opareste cu 2 l de apa in
Gulii cu sos alb
Categorie: Retete Legume
Se curata guliile, se spala si se pun sa fiarba intregi in apa cu
Ciorba de fasole verde
Categorie: Retete Ciorbe
Fasolea se pune la fiert in apa clocotita si se lasa sa fiarba
Saratele cu chimen
Categorie: Retete Dulciuri
Se freaca spuma untul cu sarea, chimenul, ouale si
Retete noi
1. Prajitura cu mere Retete Prajituri
2. Prajitura cu caise Retete Prajituri
3. Prajitura cu visine Retete Prajituri
4. Sangria Retete Bauturi
5. Limonada braziliana Retete Bauturi
6. Supa crema de mazare Retete Supe
7. Supa de pui Retete Supe
8. Supa de pui cu taitei si rozmarin Retete Supe


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.