Pui cu smantana

Un dintre cele mai bune si mai delicioase retete traditionale in bucataria tarii noastre este cea de pui cu smantana. Nu credem ca exista bucatar care sa nu fi preparat aceasta reteta cel putin o data in viata.

Pui cu smantana

Ingrediente folosite

  • 1 pui
  • 3 cepe
  • 1 ardei iute
  • 1 galbenus
  • 250 g smantana
  • 100 g unt
  • sare

Mod de preparare

  1. Se pune in unt puiul taiat, cu ceapa tocata marunt, sare si ardeiul iute.
  2. Se calesc, amestecand sa nu se prinda si se adauga cate putina apa, pana cand se moaie bine ceapa.
  3. Cand este gata se scoate puiul, se bate un galbenus cu smantana si se toarna peste sosul din tava.

Mentiuni

  • Timp de preparare: 40 de minute
  • Complexitate: medie

Observatii

  • Se serveste imediat cu mamaliguta calda.

Reteta contine: pui ,  ceapa ,  ardei iute ,  oua ,  smantana ,  unt


Alte retete culinare

Serbet de caise
Categorie: Retete Conserve
Sucul de caise poate obtine fie prin presarea caiselor foarte
Saratele cu chimen
Categorie: Retete Dulciuri
Se freaca spuma untul cu sarea, chimenul, ouale si
Bors de miel
Categorie: Retete Ciorbe
Capul, picioarele si coada se spala bine, se curata de pielite si
Stavrizi cu sos tartar
Categorie: Retete Peste
Cartofii, morcovul si ceapa intreaga, curatate se pun la fiert
Painisoare cu urda
Categorie: Retete Aperitive
Din faina, drojdie, sare, untura si smantana se face un aluat care
Macaroane cu carne
Categorie: Retete Paste
Se pun macaroanele in apa care clocoteste si se fierb 20 de
Retete noi
1. Prajitura cu mere Retete Prajituri
2. Prajitura cu caise Retete Prajituri
3. Prajitura cu visine Retete Prajituri
4. Sangria Retete Bauturi
5. Limonada braziliana Retete Bauturi
6. Supa crema de mazare Retete Supe
7. Supa de pui Retete Supe
8. Supa de pui cu taitei si rozmarin Retete Supe


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.