Rasol de gaina

Preparati un delicios rasol de gaina conform retetei de mai jos siva asiguram ca veti felicitati de toti cei care il vor incerca.

Rasol de gaina

Ingrediente folosite

  • 1 gaina de cca 1 kg
  • 2 morcovi
  • 1 patrunjel
  • 1 ceapa
  • 2 cartofi
  • sare
  • patrunjel verde tocat

Mod de preparare

  1. Se pun la fiert zarzavaturile cu apa rece si sare.
  2. Cand clocoteste se pune gaina curatata si spalata si se lasa sa fiarba la foc moale.
  3. Se lasa la fiert pana se fragezeste, avand grija sa se scoata la timp zarzavatul ca sa nu se zdrobeasca.
  4. Se scoate gaina pe un platou, se inconjoara cu zarzavatul fiert si se presara patrunjel verde tocat.

Mentiuni

  • Timp de preparare: 1 ora 55 de minute
  • Complexitate: medie

Observatii

  • Se poate servi, dupa gust, cu mijdei, sos de hrean, de rosii, smantana, etc.

Reteta contine: oui ,  morcov ,  ceapa ,  cartofi


Alte retete culinare

Cotlete de porc cu busuioc
Categorie: Retete Fripturi
Se ia mai intai un bol mic in care se amesteca zaharul brun cu
Paine cu usturoi si branza mucegaita
Categorie: Retete Aperitive
Se ia un bol pentru salata si in el se pun untul sau margarina,
Prajiturele cu ciocolata
Categorie: Retete Dulciuri
Se incalzeste cuptorul in prealabil la 180 de grade celsius. Se
Castraveti cu lamaie
Categorie: Retete Legume
Castravetii curatati se taie in lungime si se inabusa 10 minute cu
Chec cu cacao
Categorie: Retete Dulciuri
Se amesteca untul, zaharul, cacaoa, laptele, romul, vanilia si se
Supa frantuzeasca
Categorie: Retete Supe
Puiul se pune la fiert intr-un litru si jumatate de apa
Retete noi
1. Prajitura cu mere Retete Prajituri
2. Prajitura cu caise Retete Prajituri
3. Prajitura cu visine Retete Prajituri
4. Sangria Retete Bauturi
5. Limonada braziliana Retete Bauturi
6. Supa crema de mazare Retete Supe
7. Supa de pui Retete Supe
8. Supa de pui cu taitei si rozmarin Retete Supe


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.