Cauta in cartea de bucate
Rasol de vita in aluat
Retete culinare
Retete Carne
Rasol de vita in aluat
Daca vreti sa diversificati in mod continuu felurile de mancare pe care le preparati pentru cei din familie, atunci trebuie sa incercati si acest delicios rasol de vaca.
Ingrediente folosite
- 600 g rasol de vita
- 50 g unt
- 100 g faina
- 500 g cartofi
- sare
- 50 g untura
- 3 oua
Mod de preparare
- Se fierb cartofii, se curata si se trec prin masina de tocat.
- Se amesteca cu untul, faina, doua oua si un galbenus, putina sare.
- Se intinde un aluat de 1/2 cm grosime.
- Se unge aluatul cu albusul ramas batut spuma, se intinde rasolul si se asaza in tava in care s-a topit untura.
- Se coace ungandu-se din cand in cand cu untura din tava.
Mentiuni
- Timp de preparare: 1 ora
- Complexitate: medie
Observatii
- Puteti prepara aceasta reteta si cu alte tipuri de rasol.
Alte retete culinare
Dulceata de gutui
Categorie: Retete Conserve
Gutuile se curata de coaja si se taie ca fideaua sau se rad, apoi
Pilaf cu carne de oaie
Categorie: Retete Carne
Carnea se inabusa in grasime.
Se scoate si in urma ei se calesc
Macaroane cu carne
Categorie: Retete Paste
Se pun macaroanele in apa care clocoteste si se fierb 20 de
Sufleu de sparanghel
Categorie: Retete Legume
Sparanghelul taiat in bucati de circa 3 cm, se fierbe in apa
Crema de cafea
Categorie: Retete Dulciuri
Galbenusurile se freaca spuma cu 100 g zahar.
Se adauga