Cauta in cartea de bucate
Retete de Ciorbe
Retete culinare
Retete de Ciorbe
Ciorba de varza
Categorie: Retete de Ciorbe
Varza se taie fideluta si se presara cu sare.
Se lasa sa stea 30
Bors cu carne de vita
Categorie: Retete de Ciorbe
Carnea spalata si taiata in bucati mici se pune la fiert impreuna
Bors de tarhon
Categorie: Retete de Ciorbe
Oasele si carnea taiata bucatele se pun la fiert.
Dupa ce se ia
Bors de miel
Categorie: Retete de Ciorbe
Capul, picioarele si coada se spala bine, se curata de pielite si
Ciorba de pepene
Categorie: Retete de Ciorbe
Ceapa si morcovul se taie marunt si se pun la fiert in 2 1/2 l apa
Bors de perisoare
Categorie: Retete de Ciorbe
Ceapa, rosiile si ardeii taiati marunt, morcovul si patrunjelul
Bors de loboda
Categorie: Retete de Ciorbe
Zarzavatul, taiat marunt, se fierbe intr-un litru si jumatate de
Bors pescaresc
Categorie: Retete de Ciorbe
Zarzavatul, inafara de cartofi, se taie fideluta si se pune la
Bors de dovlecei
Categorie: Retete de Ciorbe
Dovleceii se curata de coaja, se taie felii nu prea groase care se
Ciorba de fasole verde
Categorie: Retete de Ciorbe
Fasolea se pune la fiert in apa clocotita si se lasa sa fiarba
Bors de cartofi
Categorie: Retete de Ciorbe
Morcovul, patrunjelul si telina taiate fideluta, ceapa taiata
Bors de ciuperci
Categorie: Retete de Ciorbe
Ciupercile, ceapa taiata marunt, morcovul si patrunjelul date pe
Ciorba cu afumatura
Categorie: Retete de Ciorbe
Pieptul afumat se taie in cuburi mici, varza se taie
Ciorba de vacuta
Categorie: Retete de Ciorbe
Se spala carnea, se taie bucati potrivit de mari si se pune la foc
Ciorba de cartofi
Categorie: Retete de Ciorbe
Se curata cartofii si se pun sa fiarba in apa calda.
Dupa un
Ciorba de burta
Categorie: Retete de Ciorbe
Burta se spala in mai multe ape reci, se curata cu lama ascutita a