Retete de Conserve si Muraturi

gogonele gogosari varza murata zacusca castraveti saramura
Personele care obisnuiesc sa isi aprovizioneze camara pentru perioada iernii vor gasi in acesta categorie retete care sa ii ajute in prepararea conservelor pentru sezonul rece.

Retete Conserve si Muraturi Coji de portocale confiate
Categorie: Retete de Conserve si Muraturi
Cojile de portocale se pot aduna într-o pungă de nailon,
Retete Conserve si Muraturi Cirese confiate
Categorie: Retete de Conserve si Muraturi
Ciresele (fara samburi) intregi sau rupte in jumatati, impreuna cu
Retete Conserve si Muraturi Ardei bulgaresti iuti pentru iarna
Categorie: Retete de Conserve si Muraturi
Ardeii se opăresc cu apă uşor sărată, se
Retete Conserve si Muraturi Ardei conservati in bulion pentru umplut
Categorie: Retete de Conserve si Muraturi
Ardeii spalati si curatati se oparesc 2-3 minute in apa sarata
Retete Conserve si Muraturi Salata de legume pentru iarna
Categorie: Retete de Conserve si Muraturi
Vinetele, gogoşarii, şi ardeii se coc pe flacără,
Retete Conserve si Muraturi Sote de vinete pentru iarna
Categorie: Retete de Conserve si Muraturi
Vinetele se taie cubulete, sa sareaza si se scurg de zeama; Ceapa se
Retete Conserve si Muraturi Fasole verde in saramura pentru iarna
Categorie: Retete de Conserve si Muraturi
Se aleg păstăi de fasole verde, se spală bine, se trec
Retete Conserve si Muraturi Tocanita de legume pentru iarna
Categorie: Retete de Conserve si Muraturi
Rosiile se trec prin separator; Morcovii se dau prin
Retete Conserve si Muraturi Sos picant de rosii
Categorie: Retete de Conserve si Muraturi
Roşiile se taie în două şi se pun la fiert, apoi
Retete Conserve si Muraturi Pasta de ardei capia pentru iarna
Categorie: Retete de Conserve si Muraturi
Ardeii se coc, se curata de pielite si seminte si se dau prin maisna
Retete Conserve si Muraturi Dovleac marinat
Categorie: Retete de Conserve si Muraturi
Se fierbe apa cu sare şi zahăr. Usturoiul, ardeiul gras
Retete Conserve si Muraturi Compot de afine
Categorie: Retete de Conserve si Muraturi
Alegeti, in special, fructele coapte de afine, spalati-le, uscati-le
Retete Conserve si Muraturi Compot de gutui
Categorie: Retete de Conserve si Muraturi
Fructele se taie în 4 bucăţi, se
Retete Conserve si Muraturi Compot de pepene verde
Categorie: Retete de Conserve si Muraturi
Se curata merele de seminte si se taie felii. Se pun in apa
Retete Conserve si Muraturi Compot de coacaze rosii
Categorie: Retete de Conserve si Muraturi
Se spală coacazele cu tot cu crenguţe şi se lasă
Retete Conserve si Muraturi Compot de corcoduse
Categorie: Retete de Conserve si Muraturi
Se pune zaharul intr-o cratita smaltuita, se toarna apa clocotita
Retete Conserve si Muraturi Vinete la congelator
Categorie: Retete de Conserve si Muraturi
Vinetele se coc pe jar pe toate partile, apoi se pun intr-un vas
Retete Conserve si Muraturi Morcovi la borcan
Categorie: Retete de Conserve si Muraturi
Se razalesc morcovii. Se pune pe ei sare cat sa fie gust de sarat,
Retete Conserve si Muraturi Fasole verde la congelator
Categorie: Retete de Conserve si Muraturi
Se spala curata fasolea de codite, se rupe in bucati cat mai mici,
Retete Conserve si Muraturi Castraveciori murati
Categorie: Retete de Conserve si Muraturi
Se fierbe apa cu sarea se lasa la limpezit. Se aseaza straturile
Retete Conserve si Muraturi Ardei capia
Categorie: Retete de Conserve si Muraturi
Se spala, se taie coditele mai scurt la ardeiul capia. Se
Retete Conserve si Muraturi Vinete coapte
Categorie: Retete de Conserve si Muraturi
Se aleg vinetele tinere, usoare, fara multi samburi. Vinetele se
Retete Conserve si Muraturi Suc de rosii
Categorie: Retete de Conserve si Muraturi
Sucul de rosii se prepara vara pentru a fi utilizat la
Retete Conserve si Muraturi Conopida murata in otet
Categorie: Retete de Conserve si Muraturi
Conopida se curtata, rupandu-se in buchetele si indepartand
Retete Conserve si Muraturi Castraveti murati
Categorie: Retete de Conserve si Muraturi
Se aleg castraveti tineri, micuti, si se spala. Se indeasa
Retete Conserve si Muraturi Ardei iuti in otet
Categorie: Retete de Conserve si Muraturi
Ardeii iuti se aleg sa fie sanatosi, se spala si se pun in borcan.
Retete Conserve si Muraturi Castraveti in saramura
Categorie: Retete de Conserve si Muraturi
Spala castravetii si pune-i cat mai inghesuiti in borcane,
Retete Conserve si Muraturi Gogonele in saramura
Categorie: Retete de Conserve si Muraturi
Spala gogonelele si asaza-le in borcane mari, adaugand printre ele
Retete Conserve si Muraturi Zacusca cu ciuperci
Categorie: Retete de Conserve si Muraturi
Ciupercile se curata, se spala si se fierb in apa cu sare. Ceapa
Retete Conserve si Muraturi Gogosari in otet
Categorie: Retete de Conserve si Muraturi
Spala gogosarii, taie-i in bucati potrivite si curata-i de
Retete Conserve si Muraturi Zacusca
Categorie: Retete de Conserve si Muraturi
Se fierb rosiile si se trec prin sita. Intre timp, se coc gogosarii
Retete Conserve si Muraturi Varza murata
Categorie: Retete de Conserve si Muraturi
Varza murata pentru iarna Se aleg verze indesate si cu frunza

Retete noi
1. Salau cu sos de lamaie Retete Peste
2. Salau polonez Retete Peste
3. Perisoare cu smantana Retete Carne
4. Chiftelute marinate Retete Carne
5. Budinca cu carne Retete Carne
6. Escalop de vitel Retete Carne
7. Cotlet de porc cu smantana Retete Carne
8. Pui cu legume si orez Retete Carne


Cele mai accesate retete
Nume reteta Nr. Accesari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.